Ich weiß, dass man durch Erwärmen oder Schütteln Kohlensäure aus Mineralwasser entfernen kann. Aber warum ist das so? Hat das was mit der Energie zu tun oder mit Erschütterungen? Und wenn es an den Erschütterungen liegt, warum ist das so?
Außerdem habe ich gelesen, dass man auch mit Salz oder Natron die Kohlensäure entfernen kann. Auch dafür suche ich nach einer Erklärung. Liegt es an der Oberfläche von Salz?
Natron ist ja soweit ich weiß basisch und Basen neutralisieren Säuren. Das würde Sinn ergeben, aber kann mir vielleicht jemand diesen Vorgang erklären bzw. habe ich auch gelesen, dass zwar auch echte Kohlensäure (H2CO3) im Wasser ist, meistens aber nur reines CO2 im Wasser gelöst ist, was ja keine Säure ist.
Könnte jemand bitte etwas Licht in meine Dunkelheit bringen. Ich wäre wirklich für jede Antwort sehr dankbar :)