Im Internet stehen 24g pro 100g -> sprich 24 Prozent. Auf der Dose steht allerdings nur 6,6 Gramm - woran liegt das? Selbst wenn sie das Abtropfgewicht dazugezählt haben (es ist ungefähr das Doppelte), wären wir bei 13,2g nur für die Bohnen - immer noch gerade mal etwas mehr als die Hälfte von 24 Gramm. Woran liegt das - stimmt meine Theorie mit dem Abtropfgewicht und wieviel Gramm Eiweiß haben die Kidneybohnen aus der Dose wirklich?
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