Wie krieg ich diesen ekelhaften Sauen geschmack da raus? Ich muss den Magerquark essen weil ich Eiweiß brauche für den Muskelaufbau.

In nahöstlichen Restaurants, wie zb beim Türken, gibt es Speisen, zb süßliche oder pikante Maultauschen mit einer sehr leckeren körnigen Füllung, die aus aufkochender Milch mit zitronensäure oder Joghurt gestockt bzw getrennt wird.

Was schmeckt ähnlich? (Mager) Quark? Schmand? Frischkäse oder Creme Fraiche?

Ich wollte heute vielleicht Lasagne kochen, dafür brauche ich jedoch Creme fraiche. kann ich statt Creme fraiche auch Magerquark benutzen?

Ich weiss das Magerquark gut fürs abnehmen und für den Muskelaufbau ist, ich habe jedoch eine lactoseintoleranz und darf deswegen nur lactosefreie Produkte essen. Enthält lactosefreie Magerquark ebenfalls die wichtigen dinge wie normaler Magerquark oder ist es ungeeignet?

Oder lieber nicht, wegen einem Grund? Danke euch!

Hallo!

Ich esse jeden Abend ca. 250 g Magerquark mit ungezuckerten Früchten und Leinsamen mit ein wenig Zucker druntergemischt. Jetzt hab ich mich halt gefragt, was passiert, wenn ich das jedern Tag mache. Ist das ungesund?

Danke und LG

Wollte meinen Ratten später etwas Magerquark geben, hab aber Angst ihnen zu viel zu geben, wie viel bekommen eure Ratten? Danke schon mal im Vorraus:-)

Ich esse jeden Tag vor dem schlafen gehen (20:30) Magerquark mit Wassermelone. Da ich aber kaum einschlafen kann wollte ich fragen ob es den auch egal ist wenn ich den Magerquark schon um 17-18 Uhr herum essen kann. Oder ist es wichtig den kurz vor den schlafen gehen zu essen. Möchte jetzt mal probieren ob ich mit leeren Magen dann besser einschlafe kann. Da ich das gefühl hab das ich immer müde bin um 20 Uhr aber wenn ich dann fertig bin mit dem essen bin ich eigentlich wieder fit und kann kaum vor 23 Uhr einschlafen, aber muss jeden Tag so früh raus darum muss ich früher schlafn.

Hoff das mir einer weiter helfen kann.

Esse denn Quark weil ich Krafttraining und Ausdauersport mache.

Hallo, ich habe 2 Hunde und die Fressen sehr gern Magerquark. Sie bekommen das jeden Monat 1x seit dem mein TA gesagt hat das das gut für Hunde sei. Jetzt würde ich aber gern wissen wie viel Magerquark sie Wöchentlich/ Monatlich usw. bekommen dürfen (damit meine ich nicht wie viel g jedes mal) So, falls das wichtig sein sollte sie bekommen nur Trockenfutter und jetzt ebend auch Magerquark, aber nie Nassfutter :)

Danke schonmal!

hallo leude, ich geh 3 mal in der woche ins fitness bin 16 1/2 jahre alt und wollte fragen wie magerquark am betsen schmeckt und gesund ist und ob ich den jeden tag essen soll oder nur an den tagen wo ich trainiere.

Hallo Leute, Ich wollte mal wissen, ob man Magerquark auch mit Orangen und anderen Citrus-haltigen früchten zubereiten kann, da ich nach jedem Training meinen Magerquark-Shake nehme und gerne mal mit den Früchten variiere. Ich habe zwar gelesen, dass die Proteine der Milch durch Citrussäure denaturiert werden (wobei ich mir auch noch nicht ganz sicher bin, ob das nicht einfach nur verklumpt), jedoch hat mein heutiger Shake, welcher mit frisch gepresstem Orangensaft gemacht war, nicht so ausgesehen, als würde da irgendwas gerinnen, sondern sah komplett wie das Gegenteil von gerinnt aus. Ich hab auch noch nie etwas davon gehört, dass Magerquark oder Joghurt gerinnen kann.

Hallo, ein Freund von mir ist in der Definitions-Phase und will wissen ob er Magerquark vor dem schlafen essen kann ?? Da man in der defi Phase weniger Kohlenhydrate essen soll und er schon morgens Haferflocken ist kommt der an Tag auf 50-100 g Kohlenhydrate und wieviel Gramm würdet ihr im empfehlen ??

Hey wenn ich abnehmen will darf ich dann morgens magerquark essen oder sollte ich lieber ein Apfel und eine Banane essen ? :) oder ein Toast oder was sollte ich morgens essen :D?

Mir ist aufgefallen, wenn ich abends Magerquark in Massen esse, (schonmal bis zu 1,5kg, wenn ich trainieren war), nehme ich am nächsten morgen nicht zu bzw. sogar ab. Wenn ich etwas anderes esse, z.b. Sülze mit Putenfleisch etc. (ich esse abends ausschließlich Eiweiß), tritt diese Phänomen nicht auf, d.h. ich nehme eher zu statt ab. Da ich aber möglichst mein Gewicht halten möchte und keine Muskelmasse abbauen möchte, mein Trainer mir jedoch zu Magerquark geraten hat, möchte ich wissen, was ich machen soll. Noch mehr Magerquark am Abend essen (würde ganz schön ins Geld gehen), obwohl ich damit meinen Kalorienbedarf um weiten überschreiten würde und kann es sein, dass Magerquark so extrem den Stoffwechsel ankurbelt oder ist das nur bei mir so. (Esse meinen Quark immer mit stark entöltem Kakaupulver und Süßstoff, falls es evt. am Kakau liegt =)

ja esse jetzt zum muskelaufbau jeden abend 250g magerquark mache kampfsport kraftsport ausdauersport also setzt das dann über die nacht an oder nicht wenn ich jeden abend so viel davon esse

Hallo da Quark sehr viel eiweiss hat und ich deshalb ( darf :) ) das "geniessen" möchte ich euch fragen wie ich ein nature Magerquark versüsssen kann ? das er etwas lecker schmeckt ?

Danke

Hallo,

was haltet ihr von diesem Plan:

man soll ja bekanntermaßen nicht mehr als 1 kg/woche abnehmen.

Wenn ich von einem täglichen Kaloriendefizit von ca 700 kcal (Grundbedarf ca 2000 kcal) ausgehe und um den Muskelabbau entgegenwirke viel Magerquark (1000g täglich, ca. 800 kcal) zu mir nehme und den Rest durch Vollkornprodukte ergänze, ist das gesund und langfristig erfolgreich.

Sport 3x in der woche

PS: Obst esse ich sowieso, aber das rechne ich nie ein. PSS Bitte keine Antworten wie "Man bekommt doch keine 1000 g Margerquark runter" doch, bei der richtigen zubereitung und Einteilung geht das und schmeckt auch (zumidest mir)

Vielen Dank für eure Antworten

Ist das normal, dass wenn man Magerquark isst, Bauchschmerzen und Durchfall bekommt?

Ich esse seit einige Tagen täglich 0,5-1 KG davon über den ganzen Tag verteilt.

Seit über einer Woche steht eine angebrochene Packung Magerquark im Kühlschrank. Haltbarkeitsdatum noch nicht abgelaufen. Ist der noch gut? Woran merkt man wenn er schlecht ist?