Hallo! Wenn mann Schlagsahne mit dem Mixer mixt, erhält man ja nach einiger Zeit Butter, bzw. etwas butterähnliches. Durchschnittlich hat Schlagsahne 293kcal, Butter allerdings 717kcal pro 100g. Wäre es daher eine kalorienarme Methode, die Butter aus Schlagsahne zu nehmen? :) LG
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