Mein Freund hat noch eine Dose ungeöffnete Marshmallowcreme (Marshmallow Fluff, Erdbeergeschmack). Haltbarkeit leider nur bis 12/2018.
Normale Marshmallows würde ich noch essen, diese sind trocken und enthalten viel Zucker, aber die Creme ist ja feucht, ist das gefährlich wegen des Eianteils? (Hühnereiweiß in den Zutaten)
Wenn man durch die fast blickdichte Dose schaut, ist die Creme evtl. leicht zusammengefallen, sagt das etwas über die Qualität aus, oder ist das nur der Stickstoff zum Aufschlagen, der entwichen ist? (es steht allerdings nichts von Stickstoff drauf)