Flitzpiepe5 31.12.2021, 22:37 Womit verdienst du deine Brötchen? Job, Brötchen, Verdienst 5 Antworten
Angel1578 25.10.2021, 13:20 Wie viel Kalorienhat ein 77g brötchen? 100 g (100 g) 1084 kJ (259 kcal), Fett: 4,4 g, KH: 46,1 g 1 Brötchen (90 g) 976 kJ (233 kcal), Fett: 4 g, KH: 41,5 g Wie rechne ich das jetzt aus wenn ich 77g Brötchen habe? Danke Essen, Ernährung, backen, Mathematik, rechnen, Brötchen, Dreisatz, Sport und Fitness 4 Antworten
RIAM253a 19.10.2021, 17:11 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 Wie viel Kalorien hat ein Vollkornbrötchen? Belegt mit Ei und Salat? Ernährung, Kalorien, Brötchen, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness, vollkorn, belegt 5 Antworten
leuchtenderbaum 16.10.2021, 22:55 Ich hab heute 5 Brötchen gegessen ist das viel? Muss zunehmen Essen, Ernährung, Brötchen, Gesundheit und Medizin 3 Antworten
Louisa0972 05.10.2021, 18:37 , Mit Bildern Wie viele Kalorien hat das? Was würdet ihr sagen ? Essen, Ernährung, Pommes, Kalorien, Brötchen, Ernähren, schätzen 3 Antworten
DerPengi 27.09.2021, 23:18 , Mit Links Meine Brötchen gehen im Ofen nicht auf? Moin. Ich backe aktuell viele Sauerteigbrötchen. Mein Problem ist, das diese nicht fluffig sind, sondern von innen wie Brot und in der Mitte nicht vernünftig zum Backen kommen. Woran liegt das? Ich meine wenn der Teig aufgegangen ist und ich ihn in die Brötchenform knete sind die Luftblasen ja quasi wieder weg. Außerdem schmecken die Brötchen immer gleich, völlig egal, ob ich Dinkelvollkornmehl oder Roggenmehl vom Type 996 nehme. Liegt es vielleicht daran, dass ich kein Hirschhornsalz benutze? Wie soll das Brötchen den auch im Ofen aufgehen, wenn die Hefe des Sauerteiges davor schon 24h Zeit hatte den Teig aufgehen zu lassen? Mein Ziel ist es keine gesunden fluffigen Klötze mehr zu backen, sondern gesunde fluffige Brötchen. Hier das Rezept, außer dass ich das Mehl variiere und keine Blockhefe oder Trockenhefe verwende, sondern eben Sauerteig: https://backen.de/rezept/koernerbroetchen kochen, Ernährung, backen, Brot, Sauerteig, Teig, Brötchen, Gesundheit und Medizin, Kochen und Backen, Sauerteigbrot 4 Antworten
Lotpps 19.08.2021, 07:24 Warum isst man Brötchen zum Fruhstück? Ist das nur so eine Angewohnheit, man kann doch auch morgens warm, mittags und abends Brötchen oder Brot essen ? 2x am Tag warm essen habe ich mir abgewöhnt, habe zu viel zugenommen. Unsere Bäckerei bietet ab 17 Uhr die Backwaren zum halben Preis an. Dennoch sind immer morgens die meisten Kunden. Ernährung, Brötchen, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness 14 Antworten
Jennyk96152 08.08.2021, 12:37 Offene Packung Aufbackbrötchen noch haltbar? Hallo zusammen, ich habe am Dienstag eine Packung Aufbackbrötchen geöffnet. Gerade habe ich den Rest aufgebacken und eins davon gegessen. Waren sie noch gut? Da war kein Schimmel dran und gerochen und geschmeckt haben sie auch noch ganz normal. Sind Aufbackbrötchen 5 Tage nach dem Öffnen überhaupt noch gut? Muss ich jetzt Bedenken haben? Vielen Dank schonmal im Voraus. Ernährung, Lebensmittel, Haltbarkeit, Brötchen, Gesundheit und Medizin 3 Antworten
Privatlol812 19.07.2021, 11:16 , Mit Bildern Wieviel Kalorien? Hey weiß jemand wieviel Kalorien ca ein laugenbrötchen mit kürbiskernen hat ? Es wiegt 95g Ernährung, Kalorien, Brötchen, Sport und Fitness 7 Antworten
F3rk3lch3n 18.06.2021, 13:43 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 , Mit Umfrage Brötchen mit Butter und Marmelade? mit Butter und Marmelade 61% mit Butter ohne Marmelade 21% ohne Butter mit Marmelade 18% Ernährung, Marmelade, Nahrung, Brötchen, Butter, Essen und Trinken, Kochen und Backen, Umfrage 9 Antworten
BaubLaub 13.06.2021, 17:27 Warum sind meine Brötchen verbrannt? Habe gerade Brötchen aufgebacken und auf der Verpackung stand 10 Minuten backen für leichte Breunung. Und wenn nicht Vorgeheizt +5 Minuten also 15 Minuten bei 200 Grad Ober- Unterhitze. Habe sie für 11 Minuten im Backofen ohne vorzuheitzen gelassen und jetzt sind sie schon leicht schwarz. Warum ist das so? Warum lügt die Verpackung? Ernährung, backen, Brötchen, Kochen und Backen 5 Antworten
Kricme20 23.05.2021, 11:36 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 , Mit Bildern , Mit Umfrage Brötchen Schimmel oder Mehl? Es handelt sich um gestern gekaufte TK-Brötchen. Bin mir nicht sicher, ob die Kühlkette seitens des Marktes eingehalten wurde. Schimmel 63% Mehl 19% sonstiges 19% Essen, Ernährung, backen, einkaufen, Schimmel, Brötchen, Mehl, Tiefkühlkost 5 Antworten
ytrask93 14.05.2021, 13:58 , Mit Bildern Welches Symbol fürs Brötchen backen? Essen, Ernährung, backen, Brötchen, Kochen und Backen 2 Antworten
Maracuja467 04.05.2021, 15:04 , Mit Umfrage Brötchen komplett oder in 2 hälften? Was macht mehr satt?🙈 Ein Brötchen in 2 hälften 63% Beides gleich 25% Ein Brötchen komplett 13% Essen, Brötchen 6 Antworten
IchMagTiereSehr 22.04.2021, 17:02 Eigelb im Brotteig weglassen? Ich wollte heute Abend Brötchen backen und im Rezept sind 2 Eier vorgesehen. Ich hab jedoch noch Eiklar von einem anderen Rezept übrig. Kann ich statt den 2 Eiern auch auch 3 Eiklar benutzen oder hat das Eigelb eine Spezielle Wirkung im Teig? kochen, Essen, Ernährung, backen, Eier, Brot, Lebensmittel, Teig, Brötchen, Kochen und Backen, Ofen, konsistenz 2 Antworten
Mkkk3455 15.04.2021, 12:53 Essen nach Blinddarm OP? kann man eine Woche nach seiner Blinddarm OP Milchbrötchen essen? Milch, Blinddarm, Blinddarm OP, Brötchen, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness 2 Antworten
MirrordEgg 17.01.2021, 20:43 Sagt ihr Lyoner Brötchen? Ich habe gerade erfahren das Deutsche zu nem Extrawurschtsemmal "Lyoner Brötchen" sagen, stimmt das? Ich kann es irgendwie nicht glauben. Essen, Ernährung, Brötchen, Essen und Trinken 10 Antworten
WiesoLeben 24.11.2020, 18:23 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 , Mit Umfrage Welche Marmeladensorte mögt ihr am liebsten? Am Wochenende darf auf meiner einen Brötchenhälfte keine Marmelade fehlen. Welche mögt ihr am liebsten? Und esst ihr die immer mit Butter darunter? Ich mache das immer, denn ich finde, es schmeckt dann besser. Erdbeer 38% Himbeer 19% Heidelbeer 15% Kirsche 12% Johannisbeeren 8% Aprikose 4% Andere 4% Ernährung, Marmelade, Brötchen 7 Antworten
kamehameha21 19.08.2020, 16:42 , Mit Bildern Was ist das für ein Brötchen? Und kann man es mit Käse essen oder auch noch mit was anderem? Essen, Brötchen 8 Antworten
MaxZzzz1 04.08.2020, 22:29 , Mit Bildern Teig klebt und wird nicht fest? Hallo, Ich mache gerade teig, und ich rûhre schon 10 min aber dert teig bleibt so... Lg kochen, backen, Teig, Brötchen 2 Antworten