Hallo, ich hab schon 3x versucht chinesische nudeln zu machen, einmal mit dieser kikoman classic soja Soße (die war zu salzig), dann helle sojasoße mit extra wenig Salz (Mein essen war trotzdem versalzen)

Und dann zum Schluss eine maggi Gewürzmischung wo man nur das Pulver drauf tun muss (war trotzdem versalzen).

Welche sojasoße muss man für chinesische nudeln benutzen, damit sie intensiv schmecken (ich weiß Geschmacks er stärker) und die typische dunklere Farbe haben und kann man salzige essen wieder neutral bekommen? Wenn ja wie?

Hab übrigens nach yt tutorial nachgekocht, also es lag nicht dran das ich zuviel sojasoße reingemacht hab

Ja, die Frage ist ernst gemeint. Ich esse ab und zu ziemlich gern mal solche harten, trocknen Nudeln. Manchmal einfach so und manchmal tunke ich sie auch in ein bißchen Tomatensauce. Ich esse jetzt nicht übermäßig viel, aber es schmeckt mir halt irgendwie... Aber kann das eigentlich irgendwelche gesundheitlichen Gefahren mit sich bringen?

Ich habe am Donnerstagmorgen 4 Spiegeleier vorgebraten und auf 4 Teller verteilt. Also Spaghetti mit Spiegelei und die Spaghetti gekocht.

2 Teller packe ich mir immer in den Kühlschrank mit Abdeckteller und gestern war der eine Teller noch gut...

Beim heutigen Teller habe normalen Ketchup raufgemacht (Das waren ca. 48 Stunden nach dem Braten) habe ich danach noch Fleischtortelloni mit Gewürzketchup gegessen.

Muss ich mir Sorgen machen?

Das Spiegelei war aber fest und sah normal aus, war die ganze Zeit im Kühlschrank.

Durchfall habe ich nicht, aber ich fühle mich voll.

Hallo! :)

Ich war letztens bei einer Freundin. Wir haben dort zu Abend gegessen und es gab Chinesische Nudeln mit einer super leckeren Soße! Es war traumhaft, ich habe mich sofort in das Essen verliebt.

Nun wollte ich sie nach dem Rezept fragen, aber vorgestern habe ich etwas erfahren, und wir sind jetzt nicht mehr befreundet und haben arg gestritten. Deshalb kann ich jetzt schlecht nach dem Rezept fragen. Ich wollte euch um Hilfe bitten.

Die Nudeln sahen so aus, (ohne dem Brokkoli) aber es hatte noch etwas drinnen, es hatte die gleiche form wie die Karotten und war grün.

Mein hauptsächliches Problem ist die Soße. Sie wurde in einer Separaten Schüssel aufbewahrt. Ich habe so viele Youtube videos angeschaut, aber ich kann einfach nicht herausfinden wie die Soße gemacht worden ist.
Sie war braun und durchsichtig, es war Hähnchen drinnen, Pilze waren auch drinnen, und Karotten, ich glaube es waren auch Chili Schoten drinnen (aber klein geschnitten) außerdem waren solche Dinger drinnen.

Es waren sicher noch andere Sachen drinnen, aber ich erinnere mich nicht mehr.

Die Soße war scharf und dickflüssig. Sie schmeckte so so unfassbar gut. Ich muss bitte das Rezept haben! Ich will es unbedingt nach kochen!

Wie Koche ich die Nudeln?

Was war das grüne in den Nudeln?

Wie koche ich die Soße?

Wie heißt die Soße? (Falls sie einen Namen hat)

Wie heißt das Gericht? (Falls es einen Namen hat)

Vielen vielen Dank ich freue mich sehr auf die Antworten und kann es kaum abwarten zu kochen!

Lg :)

Huhu ich habe grad Schleifchen Nudeln gekocht und gegessen. Beim Kochen hatte ich den weißen schaum vom Kochen wieder die Nudeln waren zwar durch aber auf den Nudeln hat es sich angefühlt beim essen (ohne spße) als ob da nasses Mehl oder so drauf ist sry kann es nicht anders beschreiben. Hab sie danach nur ganz leicht abgespühlt. War das wegen dem schaum?

Hallo Leute.

Was ist eine normale durchschnittliche Portion Nudeln?

Wieviel ungekochte Nudeln nimmt man normal für eine durchschnittliche Mahlzeit/Portion für z.b. Pasta oder ein Saftfleisch?

Mfg Ich😉

Ich und meine Freunde diskutieren grad sie meinten das wenn man jeden nudeln essen würde das man nicht abnehmen würde und ich meinte das man nur im kaloriendezifit bleiben muss und man trotzdem dadurch abnehmen würde.

Oder wird es schlecht

Mein letztes mal fertig Ramen...

Ich hab Instant Nudeln bestellt von Nongshim vor ein paar Monaten. Ein paar der Nudeln hab ich bereits gegessen. Jetzt hab ich eine Nachricht von Amazon erhalten das in einer Charge gefährliche Chemikalien gefunden wurden (nie wieder China Produkte ^^) und ich die Charge entsorgen soll + mein Geld erstattet wird.

Ärztlicher Rat soll man sich einholen, falls man schon gegessen hat...

Wie ernst soll ich das nehmen, kann man einen Test machen um Gefährdung auszuschließen? Bei sowas kann man die ja eigentlich verklagen??

Moin, ich möchte ein Festmahl für die Familie vorbereiten und brächte 10 Packungen Nudeln, was der Faustformel von 100g pro Liter entspricht bei 50 Litern wär. Was schon eindeutig zu viel wär, deswegen möchte ich lieber das so machen, dass ich erstmal quasi 2 Packungen vorbereite, sie essen lasse und wären dessen das Wasser, was schon warm ist, die, neue Packung rein schmeiß, statt 50 Liter zu kochen, was schon viel ist. Meine Frage also kann man das Wasser nochmal verwenden, wenn ja, muss ich es wieder mit Salz würzen? Danke im Voraus.

Ich habe bei 2 verschiedenen Pizzarien Pasta Quattro Formaggi und Pasta alla Panna bestellt. Bei der alla Panna hat es so geschmeckt wie einfach nur Nudeln in die Sahne rein und billig Schinken Scheiben vom Supermarkt. Vorallem waren das wirklich einfach nur so 3 Schinken Scheiben, die man normalerweise aufs Brot tut😂 Beide haben übrigens 4,5 Sterne bei 100+ Bewertungen

Moin,

wenn man sich gegenseitiges Nudes schickt und beide minderjährig sind, ist das strafbar oder sowas?

Ich bin schockiert. Gestern, nach dem ich einkaufen war habe ich Mal üblicherweise auf den Bong gesehen und bemerkt, dass die Nudeln, die ich letztes Jahr für 35 Cent gekauft habe, gestern einfach fast doppelt so teuer geworden sind.

Findet ihr die Preiserhöhung gerechtfertigt?

Wohl bemerkt, die Packung hat den selben Inhalt, welcher höchstwahrscheinlich genau gleich produziert wird.

Sind die Rohstoffe für die Herstellung von Nudeln teurer geworden?

Was rechtfertigt einen Aufschlag von fast 100%?

Sehr geehrte Damen und Herren.

Mein Geschäftspartner und ich diskutieren seit einer Weile über das gesellschaftlich relevante und polarisierende Thema "Kartoffeln oder Nudeln". Wir wollten uns jedoch nicht nur auf unsere Sichtweisen konzentrieren, sondern ebenfalls andere Personen unserer Gesellschaft zu Worte kommen lassen.

Wir bitten um ausführliche, argumentativ und quellengestützte Aussagen, die sich nicht nur allein auf einen Aspekt dieser Nahrungsmittel beziehen, wie z.B. Variationsmöglichkeiten oder Nachhaltigkeit, sondern eine allgemeine Wertung vornehmen, die viele Kriterien einschließen und ein objektiv nachvollziehbares Resultat ergeben.

Auf die angefügte Umfrage legen wir allerdings keinen großen Wert, da diese nur die intuitiven Antworten auf diese höchst komplexe Frage veranschaulicht.

Die folgenden Kriterien dienen als Hilfestellung zur Beantwortung dieser Frage:

• Variationsmöglichkeiten
• Nachhaltigkeit
• Nährstoffe und Gesundheit
• Aufwand der Herstellung und Zubereitung (der finanzielle Aspekt mit eingeschlossen)
• Optik des Nahrungsmittels
• Geschmack
• Haltbarkeit
• Sättigung
• Konsistenz

Dazu kommen von Ihnen gewünschte und zu beachtende Kriterien, die Ihnen persönlich in dieser Diskussion nicht fehlen dürfen. Die Relevanz aller Kriterien ist in der Diskussion nicht gleich zu bewerten. Die Fakten sollten stets von der eigenen Meinung erkennbar getrennt werden.

Vielen Dank für Ihre Mühen. Wir sind gespannt auf Ihre Ansichten.

Hochachtungsvoll

D. Wendel (Kartoffelbauftragter des Landes NRW)

T. Tewes (Nudelminister der BRD)

Angenommen, ich würde ne Nudel heute Nacht in kaltes Wasser legen und sie bis morgen früh drin lassen.

Würde sie weich werden?