Warum bekommt man selbst dann nahezu salzfreies und völlig ungewürztes und geschmacksarmes Essen, wenn man weder zu den Senioren, Diätbedürftigen oder Magengeschädigten gehört? Die Erfahrung habe ich im letzten Jahr gemacht, und jetzt auch mein Sohn, der nach einer OP die Schmerzen gut weggesteckt hat, aber tagelang nichts Appetitliches bekommen hat und unnötig Frust und Hunger schieben mußte. Ich finde, so kann man auch nicht gesund werden, sondern mißmutig und energielos. Dabei kochen doch in Krankenhäusern auch ausgebildete Köche, die mal gelernt haben müssten, was schmackhaftes Essen ist. Das ist auch unter Kostenaspekten hinzukriegen, finde ich. Es leuchtet mir nicht ein, warum Krankenhausessen oft noch ätzender schmeckt als in einer schlechten Mensa, und warum so viel Fertigpapp in Form von angedickten Suppen und Soßen verwendet wird. Gerade ein gutes Essen würde doch ungemein zur Genesung beitragen!