(Fleisch esse ich nur begrenzt)

• Wasser
• Milch
• Obst
• Gemüse
• Brot + Öl
• Fisch
• Nüsse
• evtl. Käse & Ei
• evtl. tierisches Proteinpulver

Hallo was ist der Sonnenblumenölanteil in diesem Fertiggericht?

in einem Italienischen Dorf und einem japanischen Dorf essen die Menschen fast nur selbstangebautes Gemüse und ernähren sich aus dem Meer. Die sind fast alle über 70-100 Jahre alt dort. Wenn man das hier auch so machen würde mit der Ernährung, würde man dann auch so alt werden und gesund bleiben?

Hey, wir haben Olivenöl von unserem Feld aus Griechenland und ich will gerne wissen, ob man das auch für die Pfanne verwenden kann. Und wie sieht es im Vergleich zu Sonnenblumenöl aus, wenn man auf den gesundheitlichen Aspekt schaut?

Muss man sich für ein sicpack mit vielen Proteinen ernähren oder reicht eine ausgewogene und gesunde Ernährung ( Natürlich auch kit Proteinen, aber nicht übertrieben vielen?

Was schmeckt besser? Was magst du mehr?

würde das Ei so nicht ganz hart kochen und dann in so Scheiben drauf schneiden

oder Spiegelei drauf

Ich versuche seit einigen Wochen/Monaten ein gewisses Gewicht zu erreichen, jedoch hab ich das Problem, dass ich viel zu schnell zunehme. In der Regel sollte man ja pro Woche ca. 0,5kg zunehmen, jedoch kommen bei mir meist 2-3kg zustande. Ich tracke meine Kalorien und hab bereits versucht meine Kalorien zu senken, doch dann sank mein Gewicht und ich musste die Kalorien wieder erhöhen.

Habt ihr irgendwelche Vorschläge wie ich am besten Gewicht zunehmen kann?

Zielgewicht:90kg

18Jahre/1,82/85kg

Wenn man beispielsweise sehr gerne, sehr oft Mittags das gleiche isst, ist es auf Dauer schädlich?

Es ist ja nur Mittags

Oder sind sie sogar ungesund?

Hallo hört sich vielleicht blöd an aber hier kostet der Döner mittlerweile in Stuttgart über 8 Euro . Heute waren wir in einem Laden mein Mann wollte unbedingt einen Döner essen. Es kam wie ich erahnte der Döner hat nach nichts geschmeckt und hat auch noch 15€ gekostet. Ich will und kann nicht ständig Geld in Gastronomiebesuche stecken. Es ist ungesund teuer hbf meistens schlecht zubereitet.. so mein Mann hat auch nen hohen Cholesterinspiegel . Ich koche jeden Tag frisch und gut. Aber ständig draußen fast Food essen geht nicht wie kann ich ihn davon weg überreden ?

Hallo:)

ich habe versucht mich etwas gesünder zu ernähren und frage deshalb mal, ob es mir gelungen ist.

Frühstück:

1 Kiwi

Rosinenbrötchen mit Karry Cold und Marmelade 

Cappuccino mit Zucker

Joghurt mit Haferflocken-Schoko Müsli und Agavensirup 

Mittag:

Smoothie 

1/2 Avocado 

Onigiri

Snacks: 1 Stück Schokoladenkuchen 

Abends: Wrap, Pommes mit Majo

kleine Cola

eventuell esse ich später noch eine kleine Süßigkeit

Ist Milkana Sahne Schmierkäse gesund? Oder zumindest nicht ungesund?

Ich meine diesen hier:

Klar hat der viele Kalorien, aber die kann ich eh gut gebrauchen da ich eher zu dünn bin.

Finde den Schmierkäse sehr lecker und esse ihn gerne. Ist der unbedenklich? Die Zutatenliste sieht nicht so schlimm aus. Kein Zucker oder irgendwelche künstlichen Stoffe.

Wäre das ok? Ich frage da ich heute später gefrühstückt hatte und mittags dann nicht soo viel Hunger hatte (habe trotzdem was kleines gegessen) und wenn es ok ist das ich falls ich morgen wieder später frühstücke das dann machen kann. Ich möchte mich nämlich nicht dann zwingen was zu essen wenn ich keinen Hunger habe, versuche aber allerdings etwas zuzunehmen, da weiß ich nicht wie es da ist später Mittag zu essen oder es eben ausfallen zu lassen.

Hey 👋 :),

Bin derzeit ein bisschen krank und habe dies gegessen:

Heute morgen 2 Vollkornscheiben mit Putenfleisch.

Dann danach 2 Karotten und ein Apfel.

Und jetzt eben gerade da ich Hunger hatte 2 Vollkornbrötchen mit einer Schale Himbeeren und Heidelbeeren.

Esse dann wahrscheinlich heute Abend noch warm falls ich Hunger habe.

Ps: Bin angeschlagen und liege im Bett.

Unterteller oder Dessertschale, Suppenlöffel oder dessertlöffel.

hier mal ein paar Beispiele, wie ich es mir vorstelle.

ein fertig gekochtes Gericht satt auf einen flachen Teller zu geben, auf einen Suppenteller, um etwas zu sparen. Statt zum Beispiel die Brotzeit auf einem flachen Teller anzurichten, auf einen Brotzeitteller zu geben. Anderes Beispiel, fertige Lebensmittel, wie Schnitzel oder Nuggets, entweder auf einem Kuchenteller oder Dessertschale portionieren. Süßigkeiten zum Beispiel in eine Dessertschale oder trocken Früchte oder andere Snacks, mit mehreren kalten anrichten. Jetzt zu den Löffeln. Dass man sich Lebensmittel, wie Reis, Nudeln, etc. Löffelweise raus nimmt, dass man besser den Überblick behalt. Bei Gemüse und Obst geht es auch. In kleinerer Form , geschnitten oder schon so, von Natur aus. Mit anderen Lebensmitteln geht es ja auch, wie frischkäse, Quark etc. vielleicht fällt euch noch was dazu ein. Das man sich die Mengen aufschreibt und es dann unbemerkt verkleinert und so etwas abnimmt. Das man zum Beispiel sagt, man hat in der ersten Woche 10 große Löffel Nudeln und 4 große Löffel Gemüse und Fleisch oder Fisch dazu. Dann sagt man nach einer Woche, ich hab nichts abgenommen, dann nehme ich 9 Löffel Nudeln und 5 Löffel Gemüse und warte ab. Dass man eine Anzahl von Mengen , 1 oder zwei Wochen probiert und dann guckt, ob man zunimmt oder abnimmt .danke fürs lesen und antworten.

Und wenn ja, was wären Alternativen dazu, wenn man wenig Zeit hat, um täglich frisch zu kochen?

Hallo,

ich interessiere mich für Ernährung und habe eine Frage zu Wurst und veganen Alternativen.

Mir ist bewusst, dass beides nicht als „gesund“ deklariert werden kann und in Maßen verzehrt werden sollte! 🙂

am Beispiel Rügenwalder Mühle:

Auf der Website wird Veganer Mortadella auf Basis von Sonnenblumenkernen beworben. Tatsächlich ist er ballaststoffreich, besitzt wenig ungesättigte Fettsäuren und besteht zudem aus Rapsöl.
(hier die weiteren Zutaten : Trinkwasser, 12% Rapsöl, Bambusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen, Tarakernmehl, Konjak; Gewürzextrakte, 2% Sonnenblumenprotein, Kochsalz, natürliches Aroma, Traubenzucker, Citrusfasern, Gewürze, Kartoffelprotein, Farbstoffe: Anthocyane, Carotine. (*))

Dahingegen ist das fleischige Original aus:

74% Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Traubenzucker, Glucosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. (**)

Was ist denn jetzt das kleinere Übel? Das vegane Produkt ist industriell hoch verarbeitet, das Original sicher irgendwo auch und enthält zudem Natriumnitrit und keine Ballaststoffe.

Vergleichen könnte man auch alle anderen Produkte und deren Alternativen auf der Rügenwalder Website. Falls jemand dazu etwas weiß: Gerne!

(*) Quelle: https://www.ruegenwalder.de/de/produkte/vegane-produkte/veganer-wurstaufschnitt/veganer-schinken-spicker/mortadella

(**) Quelle: https://www.ruegenwalder.de/de/produkte/fleischprodukte/wurstaufschnitt/schinken-spicker/mortadella

Ich mache zurzeit eine 0 Zuckerdiät. Da ich heute an nichts Zuckerfreies rankam, habe ich mir ein Käseschinkencroissant gekauft. 19% Zucker.

Dann habe ich widererwartens heute in meiner Kampfsportschule Zitronenkuchen geschenkt bekommen. Weitere 12%.

Laut meiner App habe ich heute 34% Zucker gegessen.

Ich versuche es zumindest es unter 30 zu halten.

Frage: Kann man 34% tolerieren?