Wer backt gern Aufläufe, Quiches oder Gratins? Was mögt ihr am liebsten?
Es geht um Gemüsebeilagen und Hauptgerichte aus dem Backofen. Wie Aufläufe, Quiches und Gratins. Viele Gelegenheiten zum verkosten, gut zum Vorbereiten und individuell herzustellen. Was backt und esst ihr am liebsten?
4 Antworten
Aufläufe und Gratins mag ich eher im Herbst und Winter - dann gibt es dies bei uns:
- Kartoffelgratin
- Nudelauflauf
- Kartoffel-Gemüse-Auflauf
- Hirseauflauf
- Lasagne
- Rigatoni al Forno
- Bulgurauflauf
- Gemischter Gemüse-Auflauf
Was immer geht :
- Kischenmännle und
- Scheiterhaufen
Seufz:
Ich wollte den Begriff noch in "Gänsefüßchen" setzen...
So heißt bei uns in Mittelfranken ein süßer Auflauf - mit Semmelscheiben und Äpfeln:
Frag` mich bitte nicht, warum...;)
Mache ich alles recht regelmäßig. Habe da aber kein lieblingsrezept da ich auch oft neues ausprobieren.
Ich habe schon x Bananenkuchen auf dem Rechner. Als Beispiel gesagt. Aber nicht nur das. QUICHES in allen Variationen sind meines, France, Elsass und Italien. Grösse und kleine Tartes ebenfalls. Dazu gern Südafrikaner und Chilenen, viele Überseeweine bekommen meine Zustimmung.
Ich backe gerne einen schönen Auflauf aber leider doch eher seltener. Ist leider nicht so ganz Kalorienarm durch den Käse ect. .
Kalorien zählen nur dort, wo es nicht schmeckt. Das muss einfach mal gesagt sein. Dann lohnt sogar auch Hüftgold.
Ja klar
Eher Auflauf, aber auch mal Quiche
Quiche as Quiche can. Das Elsass ist überall dort, wo wir sind! Und sicher auch Venetien inklusive Toscana!
Wie werden bei dir welche Hexen verbrannt? Neugier ist meine edelste Tugend?