Ich habe vorhin große Bratkartoffeln im Backofen gemacht, sie schön mit Öl und Gewürzen eingerieben?
Habe zusätzlich Löcher reingemacht, habe dann bemerkt, dass die Kartoffeln nicht richtig durch waren. Habe dann die Kartoffeln komplett aufgeschnitten. Ich dachte, sie werden dadurch komplett durch.
Doch leider, als ich sie nach langer Zeit aus dem Backofen rausgeholt habe und essen wollte mit Sourcream-Soße ist mir aufgefallen, dass die Kartoffeln in der Mitte noch nicht richtig durch waren. Dann habe ich nur das obere gegessen und einen Teil vom Inneren.
Ist das körperlich schädigend, wenn man rohe Kartoffeln isst bzw halb durch? Sie waren leicht bissfest.
3 Antworten
Nein davon stirbt man nicht gleich.
Für die Zukunft ein Tipp: schneide die Kartoffel längs durch in zwei flache Hälften. Dann auf ein eingefettes Backpapier oder Alufolie legen und in die Kartoffelschale jeweils ein paar ganz kleine Löcher pieksen. Kartoffeln evtl. Würzen, ein paar Rosmariennadeln dazu oder was du sonst noch magst. Garzeit ungefähr 20 - 25 Minuten.
Zum ersten sind das ja keine Bratkartoffeln
Natürlich sollten Kartoffeln gar sein - auch als Ofenkartoffeln
Leicht Bissfest ist natürlich kein Problem
Wenn du partout den Gebrauch von Satzzeichen verweigern willst, dann kannst du auch einfach fragen, was du wissen möchtest, und zwar ohne den Roman davor.
Nein, der Verzehr halbgarer Kartoffeln ist nicht schädlich.