ich habe vor heute einen Auflauf mit Brokkoli zu machen. Nun weiß ich nicht wie ich den vorher kochen soll. Soll ich die Röschen erst Anmachen und den dann kochen oder den ganzen Brokkoli kochen und dann die Röschen abmachen

Huhu ^^ meine Oma will wissen wie man Brokkoli fritiert, sie meint da muss man irgendeine Panade machen oder so .. könnt ihr mir das erklären ?

Hallo Ihr lieben
Habe gerade eine Diskussion mit meinem Freund wie Brokkoli ausgesprochen wird 😌 Brokkoli mit einem langen o, oder Betonung auf dem k und ein kurzes o? Vielen Dank für eure Hilfe
😘

Hallo, Ich würde gerne Brokkoli essen einfach mit Butter und Zwiebeln. Soll ich es kochen oder braten? Und soll man den im Kühlschrank oder trocken lagern?

Ich habe kleine braun-transparente Viecher im Brokkoli, die sind sehr klein und einfach überall. Ich weiß, dass es relativ normal ist, jedoch habe ich mein Brokkoli eine halbe Stunde lang im kalten Salzwasser gelegt ...das Wasser habe ich dann vorsichtig weggeschüttet und es waren einige dabei ... wenn ich jetzt jedoch ein Röschen von meinem Brokkoli abschneide, sind da noch wirklich viele dabei. Groß und klein ... ich weiß nicht, ob das noch in Ordnung ist. Ich weiß, dass beim kochen alles abstirbt.. aber ist das normal, dass es wirklich soo viele sind?

Hallo! Und zwar hätte ich eine Frage an die Meerschweinchen - Pros unter euch (; Ich habe mir jetzt vor kurzem ein Buch über Meerschweinchen gekauft, und da steht drinnen, dass Brokkoli als Vitamin C Quelle sehr gut geeignet ist. Aber dann habe ich auch noch eine Liste von einer Freundin bekommen, die auch Meerschweinchen hat, und da steht drauf, dass Brokkoli entweder giftig oder zu kalorienreich ist (das geht aus der Liste nicht genau hervor). Was sagt ihr dazu? Was füttert ihr euren Seeschweinen? Freue mich auf Antworten, CupCake

Hallo zusammen!

Ich möchte Brokkoli (in Röschen geschnitten) in der Mikrowelle dampfgaren.

Kann mir jemand einen guten und günstigen Dampfgarer für die Mikrowelle empfehlen (Internet, eBay etc.)?

Gruß Marcel

Hallo wir haben vom Mittagessen noch gekochten Brokoli übrig dürfen das Meerschweinchen essen?

Hallo. Ich habe Hunger darum wollte ich mir Brokkoli machen. Ist es gesund oder ungesund? Die Brokkoli sind tiefgefroren. Ist es jetzt gesund oder ungesund? Wenn es gesund ist wie macht man Brokkoli?

Hallo Ich habe letzte Woche Brokkoli gekauft und ihn nicht verwendet. Hab ihn dann geputzt und in ein luftdichtes Gefäß in den Kühlschrank. Heute möchte ich ihn kochen. Jetzt hab ich die Dose geöffnet, er sieht wunderbar aus, nur riecht er streng nach Kohl. Ist das normal ? Viele Dank für alle hilfreichen Antworten im voraus.

500g

Stopft der oder "hilft er der Verdauung?^^

Putzen ist ein doofes Wort dafür, ich geb's zu. Aber ich weiß, dass meine Mama früher immer wenn sie Broccoli gemacht hat, mir gezeigt hat, dass man sehr gut aufpassen muss, weil da sonst nämlich manchmal Würmer/Maden/Raupen(?) drin sind.

Muss ich das bei TK-Broccoli auch machen? Oder wurde das schon gemacht, weil er ja auch schon in Bäumchen unterteilt wurde?

Danke für Antworten.

Hey, wir wollen was mit Brokkole machen...welche soße wasst am besten dazu?? LG Thyra15

oder kann man die Verzweigungen oberhalb des Strunks mitessen, wenn man sie dünstet?

Sollte man Brokkoli oder Äpfel bei Durchfall essen?

Ich habe vor 2 Tagen einen Brokoli gekauft, doch irgendwie ist er jetzt an manchen Stellen schon leicht gelblich, er riecht aber noch total gut. Kann ich den denn jetzt noch verwenden ?? Möchte eine Blumen-Brokoli-Suppe machen.

Wir essen das so selten.hab welchen im Supermarkt gekauf(in Folie)und ein paar Tage im Kühlschrank aufgehoben.Jetzt ist er nicht mehr so wirklich grün.An vielen Stellen gelb oder lila?

Ich habe dieses Jahr mal Brokkoli im Beet ausgesät. Es sieht auch ganz gut aus. Jetzt habe ich gelesen, dass es mehrjährigen Brokkolie gibt, der im nächsten Jahr von selber neu kommt. Ich kann mich nicht erinner, etwas der Art auf dem Tütchen deer Samen gelesen zu haben. Kann ich das erkennen, oder weiß ich das erst nächtes Jahr?

Ich finde es schade, dass Brokkoli nach dem Kochen oft sein schönes Grün verliert. Er sieht dann so bräunlich aus und weniger schmackhaft. In guten Restaurants sieht der Brokkoli dagegen immer zum Anbeißen und knackig aus. Gibt's da einen Trick?