Hallo Zusammen,
Ich bereite gerade 5 Lasagnen (Kürbis und Bolognese) für heute Abend vor. Nun möchte ich euch fragen, ob ihr wisst wie ich die Backzeit am Abend möglichst verringern kann.
Kann ich z.B. bereits jetzt die Lasagnen vorkochen, so dass diese nur noch 20-30min vorgekocht werden müssen?
Wenn ja, wie lange und wie heiss vorkochen?
ps. ich verwende getrocknete Lasagneplatten.
Ich danke für eine Antwort und wünsche schöne Feiertage