Kann das Glas platzen (Lasagne)?
Ich möchte heute Lasagne machen und möchte dafür eine Glas Form nehmen. Nur ich hab Angst das diese dann im Ofen zerplatzt. Das ist eine Auflaufform und ich denke das ist für Hitze gemacht oder?
7 Antworten
ich hab auch 2 von Ikea und die haben immer funktioniert
Auflaufformen halten lässig eine Temperatur von 220 Grad aus, die sind eigens für hohe Temperaturen gemacht, da platzt nichts. Gutes Gelingen. lg Lilo
Wenn du sicher gehen willst (was man eig nicht müsste) kannst du die Auflaufform erst mit heißem Wasser befüllen damit der Temperaturunterschied im Ofen nicht so groß ist (wenn du sie aus dem Ofen nimmst stell sie auf Untersetzer damit sie nicht zu schnell abkühlt.
Wenn es ein Auflaufform ist, ist es sehr unwahrscheinlich, dass sie platzt.
Außer vielleicht, die vergisst die Lasagne bei sehr hoher Temperatur mehrere Stunden im Ofen, aber selbst dann muss sie nicht platzen.i
Wenn es eine Auflaufform ist, musst du dir keine Gedanken machen. Guten Appetit!