Ich werde heute Mittag das erste Mal selbstgemachte Nudeln kochen und ausprobieren. Jetzt habe ich den Teig fertig, bin aber bei der Kochzeit unschlüssig. Müssen selbstgemachte Nudeln auch ca. 7-9 Minuten kochen oder verkürzt sich die Kochzeit sogar? Danke Euch für die Tipps.
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