Hallo ihr lieben :/
ich sitze schon den ganzen Tag an meinen Bio Aufgaben hänge aber an einer Aufgabe zur Dissimilation fest:
Nach dem zweiten Weltkrieg erkrankten in einigen Gebieten Krankheit äußert sich auf vielfältige Art: Krämpfe, Verfärbungen Verdickung der Haut, Depressionen etc. Nachforschungen ergaben, dass alle diese in Norddeutschland an Pellagra erkrankten Menschen sich fast ausschließlich von getrockneten Erbsen ernährten. Getrocknete Erbsen enthalten nur wenig Nikotinsäure, eine Vorstufe des Nikotinsäureamids. (Information: Nikotinsäureamid =ein wichtiger Bestandteil von NAD) Erläutern Sie die Folgen einer fast ausschließlichen Ernährung mit getrockneten Erbsen für den Stoffwechsel der Zellen.
vielen Dank für eine Antwort