Hallo Freunde.

Ich bin eigentlich ein ziemlicher Buttermilch Fan. Getrunken habe ich bis jetzt immer die von Müller oder Weihenstephan. Diese fand ich immer sehr gut und lecker. Nun habe ich beim einkaufen die Buttermilch von der Kaufland eigenmarke gekauft weil sie eben billig war. Ich dachte mir dann zahle ich keinen Marken Namen und kann meine geliebte Buttermilch günstig genießen. Dann habe ich gekostet und kam nicht mehr klar. Die hat total räudig geschmeckt. Nun bin ich verwirrt. Ist Buttermilch nicht gleich Buttermilch? Machen die Hersteller alle eine andere Buttermilch? Vielleicht hat ja jemand von euch eine Ahnung warum das so ist. :)

Freue mich auf Antworten :)

Habe mir vor zwei Tagen buttermilch gekauft, aber vergessen Sie in den Kühlschrank zu tun. Hab sie dann heut morgen rein gestellt. Ist sie noch haltbar? Datum ist noch nicht abgelaufen. Danke im Voraus

Hallo alle miteinander! Ich will morgen ein rezept ausprobieren für das man Buttermilchquark braucht, da ich aber noch nie davon gehört hatte und es im geschäft auch keinen gab, hab ich jetzt einfac Buttermilch und Quark gekauft. Kann ich das einfach zusammenmischen oder passiert dann ne katastrophe?

Danke schonmal im Vorraus!

Ich habe heute Blaubeeren zusammen mit Zucker und Buttermilch püriert. Zuerst war es ein leckeres Getränk. Nach ein paar Minuten war der "Saft" so fest geworden, dass ich Nocken hätte abstechen können. Ich habe gelöffelt, aber der Geschmack ließ sehr nach. Wodurch ist das entstanden? Pektine, Gerinnung des Eiweißes, Quellung von etwas?

Hallo, ich wollte mal nachfragen wie Buttermilch schmeckt, auf der Packung steht noch "Mild" drauf, schmeckt sie sauer/bitter/süß?

Wenn ich das google kommen nur irgendwelche Ernährungstabellen :I

Wie lange kann ich die nach dem verfallsdatum ohne bedenken trinken wenn sie immer gekühlt wahr

Wie viel sind 120g Buttermilch in ml?

Hallo ihr Lieben, ich hab da mal eine Frage; Kann man Buttermilch einfrieren, denn immer wenn ich für irgendetwas Buttermilch brauche, bleibt etwas übrig und das will ich nicht wegschütten. Schon mal vielen Dank für eure Antworten. Lg RosieDunne :-)

Buttermilch :)

Hallo, :))

Es mag vielleicht ein wenig blöd klingen sowas zufragen :D aber mich interessiert das jetzt grade ^^

ich hab mir grade eine Buttermilch aus dem Kühlschrank geholt (23 uhr ) und frage mich ist es zu jeder Tageszeit gesund eine Buttermilch zu trinken ?

oder sollte ich das lieber demnächst lassen und sie wirklich nur am tag trinken bzw. morgens wenn ich aufstehe ?

ich weiß komisch die fragen aber das würde mich echt brennend interessieren :)

danke schon mal für eure antworten :)

gruß Weilandoo

P.s... ansich weiß ich das buttermilch gesund is :D

Ich geh erst in 1 Stunde trainieren, hab aber gerade durst und hab zufällig noch 1 Packung Buttermilch im Kühlschrank. Sollte ich es jetzt trinken oder nach training?

Ich backe und habe 150g Buttermilch und wie viel ml sind das, denn ich habe grade keine Küchenwaage da. Also weiss jemand wie viel ml 150g Buttermilch sind??!! danke

Ich habe hier ne Buttermilch im Kühlschrankgefunden, die vor 27 Tagen das MHD erreicht hat. Sie riecht noch so wie Buttermilch eben si riecht. Kann es sein, dass sich da irgendwelche schädlichen Bakterien oder sonstwas gebildet haben? Also kann ich die jetzt noch trinken?

Hi ho (:

Kennt jemand eine fettarme / tuckerfreie Buttermilch?

Auf meiner steht 5gr Zucker pro 100 ml ich finde das ganz schön viel :/

Wäre für jede Hilfe dankbar.. (:

Ou, wäre auch nett wenn ich wüsste, wo es sie zu kaufen gibt ;)

MFG Christina

Moin :D

Irgendwie ist Milch etwas kalorienärmer als Buttermilch, oder kommt es mir nur so vor ?

Eigenschaften der 1,5 % Fett Milch 100 ml :

Brennwert : 197 kj / 47 kcal Eiweiß : 3,4 g Kohlenhydrate: 4,9 g Fett : 1,5 g

Fettarme Buttermilch 100 ml :

Brennwert : 206 kj / 49 kcal Eiweiß : 3,7 g Kohlenhydrate: 4,4 g Fett : 1,5 g

Ich merke ja, dass Buttermilch mehr satt macht als Milch aber wird man da auf Dauer dick von?

MFG Christina

hat jemand von euch schon mal ausprobiert, mauern schneller mit moos bewachsen zu lassen. soll mit buttermilch oder flüssigdünger gehen.

wir haben eine kräuterspirale im garten errichtet, dazu feldsteine gesammelt und wollen die nun etwas schneller altern lassen

Ich trinke ganz gerne Buttermilch.

Meine Meinung nach ist nur die von Weihenstephan wirklich gut.

Die hat "Butterflocken"!!

Die anderen hochwertigen Buttermilchen schmecken auch nicht anders als die preisgünstigen Produkte.

Gibt es noch andere besonders gute Buttermilch?

Sollte legal erhältlich sein....

Hallo!

Backe grad mein erstes Brot! Das ist so ein Teig aus Buttermilch, Hefe, Mehl.

Jetzt 2 Fragen:

1. Womit fette ich am besten das Backblech ein!

2. Der Teig ist nach 30 Minuten super aufgegangen, Knete ich den jetzt nochmal durch oder direkt so aufgegangen aufs Backblech??

Hallo, wollte ein Rezept ausprobieren bei dem ich Sahne mit 100ml Wasser und Brühe mischen muss (für eine Auflaufform). Habe aber keine Sahne im Kühlschrank, allerdings Buttermilch. Jemand Erfahrung gemacht?

Was ist der Unterschied zwischen Milch und Buttermilch?

Könnte ich statt Buttermilch auch Milch nehmen oder anders herum in einem Rezept?