Hallo!
Ich hoffe euch geht es gut!
Also, Folgendes: Ich will ne schöne, feine Salbeisauce für meine Ravioli machen.
Habe Salbei da, Butter, Käse, Mehl, Sahne, Gewürze aller Art.
Bin mir jetzt nur nicht so sicher, wie ich das angehen soll?
Meine Idee wäre, erstmal Knoblauch und Zwiebeln anzubraten, dann mit Brühe auflöschen, danach Salbei dazugeben und köcheln, danach Salbei dazu und die Sahne als Letztes?
Liebe Grüße