nip962 28.09.2022, 09:55 Pizza? Ist eine Pizza per Definition ein open sandwich/belegtes Brot? Pizza, Brot 8 Antworten
RIAM253a 23.09.2022, 13:59 ...kann man belegte Brötchen...? ...noch essen, wenn sie 2 Tage im Kühlschrank waren? (in offener Tüte) Essen, Kühlschrank, Brot, Kalorien, Haltbarkeit, Brötchen 3 Antworten
Kek238238 23.09.2022, 13:55 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 , Mit Bildern Wie stellt man den Teig für diese Pizzabrötchen her? Ich bestell diese immer beim Italiener und habe keine Ahnung wie der Teig immer so gut wird. Er ist eben nicht so übertrieben luftig und geht nicht so extrem auf. Kennt jemand ein Rezept, welchen diesen nahe kommt? Rezept, Pizza, Pizzateig, Brot, Hefe, Teig, Pizzabrötchen, Hefeteig 2 Antworten
Loungi 13.09.2022, 10:34 Kann man Brot, welches mit Plastiktüte verpackt war und für paar Stunden im Auto in der Hitze war (mit Sonnenstrahlen) noch essen oder ist es lebensgefährlich? Brot, Hitze 3 Antworten
Lea5677 22.08.2022, 18:34 Von meiner Tochter die Lehrerin sagt, dass sie möchte, dass sie Brot mitbekommt? Meine Tochter ist jetzt erst in die Schule gekommen, aber sie mag kein Brot und Brötchen, Toast auch nicht. Aber die Lehrerin will, dass sie Brot mitbekommt. Im Kindergarten war das nie ein Problem. Was meint ihr? Ernährung, Kinder, Schule, Brot 7 Antworten
Juiciii 15.08.2022, 21:04 Übergärung von Hefeteig verhindern? Hey friends,eine Frage an die Backexperten unter euch:Ich habe gerade ein Brotteig gemacht, bei welchem im Rezept stand das dieser mit frischer Hefe 7h gären soll. Musste Trockenhefe verwenden und habe leider vergessen, dass ich ihn nach 7h nicht backen kann.. sondern erst nach 11h-12h. Wie verhindere ich nun, dass der Teig nicht übergärt? Im Rezept stand bei Zimmertemperatur gären lassen, verlangsamt sich der Prozess wenn ich den Teig in den Kühlschrank oder Keller stelle?Danke im Vorraus!Wäre schade wenn das Brot nix wird… backen, Brot, Gärung, Hefeteig 4 Antworten
Zimtschnecke22 20.07.2022, 10:56 Warum schneidet meine Mutter ihr Brot immer in kleine Stücke? Essen, Brot 9 Antworten
gerkor 04.07.2022, 21:24 Wie kann man Sauerbrot essen? Brot muss doch weiß sein,duftig, geschmacksneutral, warm, mit etwas Butter, vielleicht noch Stück Käse und Apfel.Und dieses dunkle, Sauerstück, wie kann man es essen? Essen, Brot, Geschmack, Essen und Trinken, Toastbrot, weissbrot 8 Antworten
melke732 04.07.2022, 16:03 Brötchen zu trocken? Wenn man Hefeteig zu trocken macht werden die Brötchen daraus dann innen zu trocken Weil meine Brötchen sind letztens sehr trocken geworden backen, Brot, Brötchen 1 Antwort
Joshitoshi 30.06.2022, 16:47 , Mit Umfrage Joghurt auf brot? Bin ich der einzige der manchmal Joghurt auf sein Brot macht? 😅 Nein 64% Ja 36% Brot, Joghurt 10 Antworten
Wufele 28.06.2022, 09:56 , Mit Umfrage Kann man Brot einfrieren? Hallo ich wollte mein Brot das ich gekauft habe einfrieren ,aber mir wurde oft gesagt das es dann lila werde, viele Bekannte haben davon schon berichtet und ich habe in bisschen Angst Nein es passiert nix 100% Ja es wird lila 0% Brot, einfrieren 14 Antworten
TinyPlant 19.06.2022, 10:03 Kann ich etwas Süßes und Herzhaftes gleichzeitig backen? Ich backe ein Vollkornbrot bzw. Brötchen und einen Lava-Schokokuchen. Kann ich sie einfach, wenn sie eh die gleiche Temperatur und Einstellung brauchen, zusammen in den Ofen packen oder „stören“ sie sich gegenseitig? Das Brot kann kein Schoko-Aroma abbekommen, oder? kochen, Essen, backen, Kuchen, Brot, Brötchen, Baguette 4 Antworten
Leoloewe1 09.06.2022, 20:21 Brot auf Lateinisch? In Geschichte sollten wir einen Dialog zwischen zwei Römern schreiben. Da wir auch römische Namen geben sollen habe ich ,,Gnaeus" und ,,Tiberius" gewählt. Ich wollte den Bäcker gerne Aulus [Brot]maximus nennen. Was heißt denn Brot auf Latein? Im Internet gibt es verschiedene Sachen. Vielen Dank im Vorraus! PS: Nein ich mache meine Hausaufgaben nicht erst jetzt! Brot, Sprache, Bäcker, Latein, Römer 2 Antworten
Diana1990987 15.05.2022, 07:48 Weizenbrot wie lange im Sommer haltbar? Hallo! Kaufe einmal in der Woche immer vom Bäcker ein Weizenbrot, Jetzt soll es nächste Woche ja bis zu 30 grad werden, nun frag ich mich, wie lange so ein brot hält ohne zu schimmeln, bzw wann fängt es an zu schimmeln? Es ist ja nicht so wie toast voller Konservierung.. Gesundheit, Ernährung, Brot, Lebensmittel, Haltbarkeit, Bäcker, Bäckerei, Essen und Trinken, Gesundheit und Medizin 5 Antworten
Heast535 02.05.2022, 00:05 Japanisches Brot mit Strom gebacken und ohne Kruste? Hallo, ich habe letztens gelesen, dass es seit dem 2ten Weltkrieg die Methode aus Japan gibt, dass man den Teig zwischen zwei Elektroden legt und dieser nur durch den Strom gebacken wird, wodurch auch keine Kruste entsteht. Panko Paniermehl wird auch so hergestellt. Meine eigentliche Frage ist ob jemand ein Gerät kennt welches diese Funktion besitzt um jenes Brot selbst herstellen zu können. Danke im Voraus. backen, Brot, Strom, Japan, asiatische Küche, Weizen, gesund 2 Antworten
Pfiati 08.04.2022, 05:35 Ist Toastbrot "Brot"? Meine ja nur. Deutsch, Brot, Sprache, Toast 6 Antworten
Bolzer10 07.04.2022, 08:06 , Mit Bildern Warum sucht sich der Gefangene das Brot aus und nicht den Schlüssel? Essen, Ernährung, Brot, Politik, Psychologie, Philosophie und Gesellschaft 21 Antworten
Fannyandemmy 01.04.2022, 10:10 , Mit Umfrage Welches Brot esst ihr am liebsten? Schwarz Brot 29% Anderes 25% Körnerbrot 21% Weißbrot 8% Selbstgebackenes 8% Toastbrot 4% Brötchen 4% Essen, Ernährung, Brot, Diät, Frühstück, Brötchen, Essen und Trinken, Gesundheit und Medizin, Umfrage 14 Antworten
edgar1279 16.03.2022, 12:21 Heißen eigentlich Semmelbrösel im Großteil von Deutschland anders, weil sie zu der Semmel Brötchen sagen? kochen, Essen, Gesundheit, Ernährung, backen, Brot, Brötchen, Essen und Trinken 7 Antworten
Klose11 13.03.2022, 10:55 , Mit Umfrage Soll das Russisch Brot im Laden verboten und nicht mehr im Supermarkt geben.? Nein 91% Ja 9% Ernährung, Brot 17 Antworten