Ich bin 17 und habe vor mich in einer Bäckerei zu bewerben und am Wochenende zu arbeiten.

Ich habe jedoch ein Paar Fragen, vlt kann mir ja jemand helfen…

Darf man überhaupt mit 17 von ca 5 Uhr bis vlt 13 Uhr oder so arbeiten?

Wie viel verdient man die Stunde in der Bäckerei als Aushilfe?

Ist es sehr anstrengend bzw was wären dann so Aufgaben? Trägt man in jeder Bäckerei so eine „Uniform“ ?

Wäre echt mega wenn jemand antwortet

Danke und LG

Ich habe 2021 bereits in einer Bäckerei eine Aushilfe gemacht, da war ich allerdings noch nicht bedeckt. Ich würde mich gerne jetzt nach einer langen Weile wieder in eine andere Bäckerei bewerben, aber trage mittlerweile Kopftuch. Wie siehts aus?

wenn ich beim Bäcker für teuer Geld nh Brot kaufe ist das nach 2 Tagen hart und nicht mehr genießbar aber wenn ich beim netto ein abgepacktes kaufe kann ich es mindestens zwei Wochen verzehren und es ist köstlich. Warum ist die Qualität von deutschen Handwerks Bäckern so schlecht?

Ich habe gestern die Fütterung vergessen und es ist ein sehr junger Sauerteig. Er ist heute fünf Tage alt. Oder kann ich einfach heute mit der Fütterung fortfahren und gucken, ob er trotzdem noch was wird?

Hallo zusammen, ich habe echt gar keine Ahnung wie man Plätzchen macht. Ich habe jetzt einen Fertigmürbeteig gekauft, kann ich damit Plätzchen machen? Wenn ja, wie? Also einfach ausrollen und ausstechen und in den Backofen oder muss da noch irgendwas dazu, also Milch, Eier irgendwas? Kann ich mit dem Teig überhaupt Plätzchen machen? Bitte schnelle Antwort

Ich freue mich auch über ein leckeres Tortenrezept! Hauptsache weihnachtlich.

Ich liebe Sesambrötchen. Bei den bisherigen Bäcker schmeckten die entweder garnicht oder leicht nussig. Bei einem neuen Bäcker sind sie perfekt und stark nussig riechend und genial schmeckend. Wie bekommt man bei Sesam den starken Nussgeschmack hin? Liegt es an der Sorte oder an der Behandlung?

Mir ist das gestern aufgefallen da war es kurz vor Ladenschluss und die ganze Auslage war noch gut gefüllt. Normalerweise sind zu der Zeit auch die Süßen Teilchen ausverkauft.

Ich war vorhin in einer Bäckerei Filiale mit Sitzgastronomie. Ich habe ein Stück Kuchen und einen Kaffee verzehrt. Ich hörte, wie sich die zwei Filial Kolleginnen am Tresen unterhielten. Die eine berichtete, dass es ihr sehr schlecht geht und dass sie schon die ganze Nacht auf der Toilette verbracht hat. Mir wurde es sehr unwohl und ich musste den Laden kommentarlos verlassen. Ich finde es absolut verantwortungslos, mit Symptomen in einer Magen-Darmerkrankung im Lebensmittelhandwerk arbeiten zu gehen. Sollte ich mich bei der Firmenleitung beschweren?

Wir haben heute in der Gruppe einen Stadttrip in Zürich gemacht und haben uns verschiedene Orte angeschaut. Dabei ist mir ein Automat aufgefallen, wo eine Frau Backwaren bestellt hat.

Ich fand es richtig komisch, dass oben an dem Automaten sowas wie eine Kamera war und als die Frau diese Backwaren bestellt hat, wurden plötzlich Vor- und Nachname angezeigt mit einem blauen Verifizierungssymbol neben dem Namen.

Ich fand das eigenartig und irgendwie hat es meine Neugierde geweckt.

Seit wann werden denn bei so langweiligen Automaten für Backwaren Vor-und Nachname mit Verifizierungssymbol angezeigt? Vor allem warum denn eine Verifizierung?

Hat jemand schon mal so ein Ding benutzt? Und wie funktioniert das überhaupt? Ich habe das halt nur sehr flüchtig mitbekommen, wie diese Frau am Automaten was bestellt hat, aber ich fand es eigenartig, dass da plötzlich der Name erschienen ist.

Backen macht Spaß....

Was macht Ihr mit dem übrigen Lebkuchen-Gewürz nach Weihnachten? Ich überlege, ob ich überhaupt eines kaufen soll ...

Weil ich wollte es eigentlich essen, aber ich darf nicht, da der Blutzucker viel zu hoch ist.

Hallo, ich habe einen Backshop eröffnet, und mache am Tag 300€ Umsatz. Öffnungszeiten sind von Mo- Fr 7:00Uhr bis 16:00Uhr. Zahle 1200€ Warmmiete. Meine Frage wäre, reichen die 300€ Umsatz am Tag um alle kosten zu decken und wieviel würde mir ca. übrig bleiben am Monatsende? Liebe Grüße Manu

Also die Weckchen, oder Brezeln, Croissants oder süße Stückchen wie Schokocroissants, Zimtschnecken, Kuchen ect. alles was es halt in der Bäckerei gibt, auch Brot. Das was nicht verkauft wurde zu Ladenschluss beim Bäcker, was passiert mit den ganzen Sachen? Werden die fortgeschmissen? Oder der Tafel gespendet? Oder an Obdachlosenheime gespendet? Ect.? Was passiert damit?

Hallo, ich hab dieses Jahr mein Abitur abgeschlossen und fange nächstes Jahr mit studieren an. Nun habe ich ein Halbes Jahr zu überbrücken, ich würde in der Zeit gerne arbeiten. Meine Nachbarin hat mir vorgeschlagen, bei einem Bäcker an der Kasse anzufangen. Ich würde jedoch gerne Vollzeit arbeiten und nicht auf Minijob basis. Nun zu meiner Frage: Ist es möglich ohne vorherige Verkaufserfahrung ein halbes Jahr auf Vollzeit/Halbtags bei einer Bäckerei an der Theke zu arbeiten?

Oder ist diese Art der Höflichkeit beim einkaufen eher unnötig?