Ist es ausgewogen?
Ist es ausgewogen, wenn eine Person in der Schule zwischen 6 und 18 Uhr die folgende Ernährung zu sich nimmt?
• Eine Tasse Kaffee, die fast voll mit Kaffee gefüllt ist, mit einem kleinen Schuss Milch (ungefähr 80% Kaffee und 20% Milch).
• Ein Haferflocken – Knäckebrot mit Frischkäse..
• Zwei Scheiben Vollkorntoast mit Frischkäse.
• Ein Weizenbrötchen mit Frischkäse.
• Ein Apfel.
• Einen Nuss-Mix von „Farmer”, der Rosinen und kleine Schokochips enthält.(40 g)
• Ein paar Blätterteig-Salz-Sticks von Aldi.
Zum Abendessen (18 Uhr) würde man sich zum Beispiel ein paar Kartoffeln mit etwas Ketchup und ein veganes Schnitzel zubereiten.
10 Stimmen
3 Antworten
Es ist nicht super schlimm, aber da fehlt einiges, damit es ausgewogen ist.
- Proteine (Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Tofu, Tempeh, Eier,...)
- Gemüse (Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Zucchini, Aubergine,...)
- ungesättigte Fettsäuren (Nüsse(pur), verschiedene Öle wie Leinöl, Kerne, Samen, Avocado,...)
- evtl Obst (Beeren, Melone, Nektarinen, Pfirsich,...)
Insgesamt konsumierst du sehr viele hochverarbeitete Lebensmittel, eigentlich schon fast zu viele.
Statt des veganen Schnitzel und den Blätterteig-Sticks könntest du dir selber Linsenbratlinge machen und die Blätterteigsticks Rohkoststicks und Hummus ersetzen.
Auch fällt mir auf, dass du sehr viele Getreideprodukte wie Brot, Brötchen etc konsumierst. Versuch davon wenigstens eine Mahlzeit mit etwas anderem zu ersetzen. Du könntest dir zB den Abend vorher Quark, Nüsse, Beeren und etwas Haferflocken in ein Glas abfüllen und es dann mit zur Schule nehmen.
Und generell solltest du noch darauf achten, die oben genannten Lebensmittel in deiner Ernährung einzubauen. Bei deinem Abendessen kannst du noch Gemüse hinzufügen und halt auch Eiweißquellen über den Tag hinweg.
Der komplette Tag ist nicht ausgewogen. Wo ist bitte das Gemüse? Wo Hülsenfrüchte, ggf mehr Obst, usw.... Das gesündeste vom ganzen Tag ist wohl der eine Apfel, aber der reißt das ganze definitiv nicht raus. Und vielleicht noch der Nuss Mix, aber auch das reißt es definitiv nicht raus.
Man kann sich auch in der Schule vernünftig und ausgewogen ernähren. Da muss man sich nicht nur von Brot mit Frischkäse ernähren
Mehr Gemüse und Obst wäre ganz gut.Der eine Apfel ist ein bisschen wenig.
Blätter-Salz-Sticks sollte man nicht jeden Tag essen,genau wie veganes Schnitzel mit Ketchup.Ist hochverarbeitet und nicht gesund.
Weizenbrötchen,Knäckebrot und Vollkorntoast sind auch leere Kcal.Da wäre ein ordentliches Vollkornbrot vom Bäcker gesünder.