hallo ihr lieben , habe vorhin im fernsehen eine reportage über antibiotika in schweine- und vor allem hühnchenfleisch gesehen . dort wurde auch gesagt , dass man erhebliche mengen antibiotika zu sich nehmen kann , wenn man das fleisch isst . und es wurde gesagt dass man bei hühnchen sogar fast immer davon ausgehen kann . jetzt stellt sich mir die frage : kann das die wirkung der pille beeinflussen ? weil die antibiotikas sind ja ganz normale , die auch wir menschen nehmen wenn wir krank sind und die beeinflussen die wirkung ja ..

Hallo, Ich bin 14 Jahre alt, weiblich und der einzige vegetarisch lebende Mensch in unserer Familie. Nun zum Problem: Meiner (im Dezember) 4 jährige Cousine sieht mich als "Vorbild" und ich bin relativ oft gleichzeitig mit ihr bei unseren Großeltern und demnach essen wir oft zusammen. Sie sieht also immer was ich esse und isst dann das gleiche, weil ich ja "Vorbild" bin. Langsam kommt sie in das Alter wo sie alles Hinterfragt. Jetzt möchte sie wissen warum ich kein Fleisch und Fisch esse, wenn ich ihr Sage, dass es mir nicht schmeckt, dann würde sie sagen 1.ihr schmeckt es auch nicht oder 2. dass ich nochmal probieren soll. Die ethischen Hintergründe versteht sie nicht/ soll ich ihr nicht sagen. Ihre Eltern sind strikt dagegen, dass sie mir den vegetarischen Lebensstil "nachmacht" und ich bin auch strikt dagegen, da es ihre eigene bewusste Entscheidung sein sollte, die sie irgendwann selbst entscheidet und nicht das blinde nachahmen.

Wie sollen wir ihr erklären, dass ich kein Fleisch und Fisch esse, aber sie es essen soll?

Meine Oma und ich haben diesen Herbst massig Stangenbohnen geerntet und eingefroren.

Ist es noch möglich diese aufzutauen und sauer einzulegen? Oder wird das nicht mehr klappen?

Danke für eure antworten!

Warum ist die Ernährung eines Menschen durch reine Pflanzenkost aus energetischer Sicht günstiger als bei der Ernährung tierischer Kost? Und was sind Vor- und Nachteile?

Hallo :) Ich hab eine Frage, ist Milch trinken gesund für den Körper und die Haut oder eher nicht und wenn ja in welchen Mengen? Ich find nämlich immer unterschiedliche Antworten und blick nicht mehr wirklich durch :D LG NIkki :)

hilfe!

meine tochter hat sich in den kopf gesetzt, veganerin zu werden. mal ganz davon abgesehen, dass ich diese art der ernährung einfach nur krank finde, kann sie doch nicht erwarten, dass ich ihretwegen jetzt jeden tag ein zweites menü koche! dazu kommt, dass ich es nicht akzeptiere, dass eine 12 jährige ihre gesundheit auf´s spiel setzt, nur weil es gerade in mode ist.

was soll ich tun? warten bis ihr hunger so groß wird, bis sie sich wieder normal ernährt? oder mich in einer klinik für esstörungen nach hilfe umsehen?

Hallo,

ich lebe nun schon seit etlichen Monaten Vegetatisch (ca.8) meine Eltern wissen nichts davon. Immer wenn es Fleisch gibt sage ich das ich keinen Hunger darauf habe oder das ich es später essen werde.

Jetzt habe ich mich allerdings entschlossen Vegan zu leben. Ich habe auch schon etliche Vegane Gerichte für meine Familie gekocht. allerdings sind sie immer der meinung es ist sinnlos so viele zusätzliche dinge zu kaufen wenn man das ganze auch mit herkommlichen unpflanzlichen mitteln kochen kann.

Ich bezweifle das meine Eltern mir das erlauben oder mich darin unterstützen.

Wie soll ich ihnen sagen das ich Vegan leben möchte?

Bei sehr sehr vielen asiatischen Gerichten wird Fischsoße oder Garnelenextrakt als Geschmacksverstärker oder als Geschmacksgeber verwendet, z.B. bei Bún bò Nam Bộ als Dippsoße oder in rotem Thai-Curry.

In Fischsoße steckt von Natur aus sehr viel Glutamat, wenn es also nur darauf ankommt, kann man vielleicht Mononatriumglutamat in Wasser oder Sojasoße auflösen, die ja ohnehin ebenfalls bereits viel Glutamat enthält.

Glutamat ist übrigens in sehr vielen Lebensmitteln enthalten und Allergien dagegen sind wohl eher eine Legende, als dass sie der Wirklichkeit entsprechen.

Siehe:

http://de.wikipedia.org/wiki/Glutamat

Wenn Fischsoße also hauptsächlich wegen des hohen Anteils von Glutamat und Salz verwendet wird, dann sollte man dadurch auch diese Fischsoße doch auch ersetzen können, sollte man denken. Allerdings spielen dabei noch weitere Geschmackskomponenten eine Rolle, weshalb das so einfach nicht funktioniert.

Nun meine Frage:

Wie kann ich einen annähernd gleichwertigen vegetarischen Ersatz für Fischsoße herstellen? Was bietet sich dabei an?

PS: Mich persönlich ekeln Fisch- und Meeresprodukte wie Garnelenquetsche oder Fischsud einfach an und bereits bei dessen Geruch vergeht mir der Appetit oder mir wird sogar schlecht. Trotzdem weiß ich manchmal diese Geschmackskomponenten beim Essen zu schätzen, niemals aber dessen Geruch. Deshalb und weil ich manchmal auch für Vegetarier koche, suche ich nach einem gleichwertigen Ersatz dafür.

Hallo ihr Lieben,

ich komme auch mal mit einer - wie ich finde - echt komplizierten Fragen zum Vorschein:

Also wir benutzen zur Zeit noch unsere alten Klingen auf, aber demnächst muss eine neue Lösung her. Wir würden halt gerne vegane Rasierer haben, bzw. uns auch einen teilen. Demnach muss der Rasierer für verschiedene Körperbereiche geeignet sein. (Über die Notwendigkeit der Rasur an sich möchte ich nicht diskutieren! Ich bin mir, vor allem im Bezug auf weiblich definierte Personen darüber bewusst, dass es ein lookistisches Bild verfolgt, welches von den Medien geprägt wurde.)

An ein Rasiermesser haben wir schon gedacht, allerdings, wird es zum Einen am Lederriemen geschärft & zum Anderen habe ich da echt Angst mich an gewissen Körperstellen zu schneiden.

Dann gibt es ja noch die Möglichkeit so Wegwerfteile zu kaufen, die haben meistens keinen (unveganen) Feuchtigkeitsstreifen, aaaaber: Der Müll. Kommt also auch nicht in Frage...

Was bleibt? Es gibt ja so Gestelle für Rasierklingen, da ist die Frage, ob es auch Klingenherstellerfirmen gibt, die nicht zu den Großkonzernen gehören.

http://4.bp.blogspot.com/-oqtWQ0a2KCo/UFXxt5xjZoI/AAAAAAAABMA/TKVwKn-ONlQ/s1600/marken.jpg

& es gibt noch - wovon ich aber gar keine Ahnung habe - solche Rasierapparate. Welche die nass genutzt werden, andere trocken. Eignen die sich für Gesicht & beispielsweise die Achseln? Ich kenn' mich bei denen echt nicht aus & weiß da auch nicht, ob es "alternative Firmen" gibt.

Waxen wäre noch ne Idee... Funktioniert das auch bei Bärten? o.O Kann mensch das selber machen?

Ja ganz viele Ideen, kein Schritt weiter - wer kann helfen?! :D

Hey, bin grad dabei dir Ernährung zu "erforschen". Habe jetzt bei einer Ernährungspyramide gesehen das Eier auch dazu gehören .. Eh ja.. Vielleicht seh ich es nur anders aber für mich sieht es nun mal so aus :Eier sind ungeborene Tiere , die nicht mal die Chance hatten die Welt zu sehen . Sozusagen wär es für mich so als ob man ein Ungeborenes (Fötus) essen würde in den frühen Wochen da es ja noch nicht "angefangen hat zu leben " . Seh ich das jetzt zu übertrieben ? Was meint ihr ?

P.s ich stell diese Frage ganz in Frieden und bin ja bereit andere Meinungen anzunehmen , also bitte keine Beleidigung oder wieder mal diese Klugschei*er Antworten!

Danke an alle Antworten :)

Habe gehört, dass wenn es irgendwo brennt Schweine statt vor dem Feuer davon zu rennen, was normalerweise alles Lebewesen machen, die Schweine in das Feuer laufen. Sie wollen anscheinend versuchen das Feuer zu löschen und verbrennen dann.

Stimm das jz oder ist das nur ein Gerücht?

ja, also ich bin vegetarier und ich möchte nicht umbedingt tiere im untericht sezieren oder ein experiment mit tierkörperteilen oder so machen. bis jetzt kam sowas noch nicht dran, aber man weiß ja nie.. wenn es aber dran kommen sollte, weiß ich nicht ob ich einfach zum lehrer gehen kann und sage, dass ich das nicht möchte weil ich vegetarier bin. kann ich ihm/ihr das dann einfach sagen oder muss ich mitmachen?

Ich war ungefähr ein halbes Jahr lang Vegetarierin, aber ich hab es aufgegeben, ich weiss nicht wirklich warum, ich glaub es war einfach schwierig, da sonst niemand vegetarisch war. Aber ich hab mich ziemlich gesund gefühlt, also schreibt bitte nicht, dass mir dann Nährstoffe fehlen würden. Jetzt habe ich fast jedes mal, wenn ich Fleisch esse, ein schlechtes Gewissen. Ich esse nicht sehr oft Fleisch, vielleicht 3-4 mal im Monat (und immer biologisches Fleisch). Ich zweifle jetzt daran, ob ich weiterhin Fleisch essen sollte oder nicht, vor allem wegen der Ethik. Ist es richtig Tiere zu töten, um sie zu essen, wenn man auch ohne leben könnte? Danke schon mal im Voraus :)

Hallo :( mir geht es grade richtig mies ich bin vegetarierin schon seit längerer zeit, und wir hatten einen salat da und meine eltern wissen das ich vegetarierin bin und dann habe ich den gegessen, meine mama hat mir den auch gegeben, und ich hab erst beim 3 bissen gemerkt das da fleisch drin ist ! ich hab es gar nicht bemerkt erst. mir geht es grade richtig scheiße, habe total schlechtes gewissen, mir ist kotzübel bei dem gedanken fleisch gegessen zu haben auf das ich schon lange mit absicht verzichte und dann noch die reaktion von meinen eltern ! sie finden es total lächerlich wie man vegetarierin sein kann , und kamen dann mit der antwort als ich total am heulen war "ach das bisschen fleisch macht doch nix" und wie es was macht ! ich komme nicht mehr mit denen klar, sie ziehen meine einstellung total in den dreck und können es nicht nachvollziehen. vorallem wird mir vorgeworfen das es nur eine phase ist !

ich komme mir so schlecht vor :( wie kann ich jetzt damit umgehen?

Liebe Veganer, hab mir Hefeflocken von Erntesegen gekauft und wollte damit einen Schmelz machen. Rezepte hab ich. Geschmeckt hat es undefinierbar^^ und das kann ja nicht sein. Lag es daran, dass ich Buchweizenmehl genommen habe? Und ist der Senf vielleicht doch nicht so ne gute Idee? Wäre schön, wenn hier jemand Erfahrungen damit hat und mir den ein oder anderen Tipp geben könnte. Bitte nur eigene Erfahrungen, denn googeln kann ich selber :) Danke :)

können mir meine eltern wirklich verbieten vegetarier zu werden?

Hey Leute, vor 4 Tagen hat es in meinem Kopf "Klick" gemacht, und ich möchte seitdem kein Fleisch mehr essen. Ich habe irgendwie keine Lust dazu und ich fühle mich auch irgendwie besser, wenn ich weiß, dass ich jetzt kein Tier esse, dass in einer Massentierhaltung leiden musste...

nur als meine Freunde davon erfuhren meinten die gleich. "Du spinnst ja!", "Dabei wird dein Körper nur schwächer", "Fleisch braucht man", usw.

und jetzt frage ich euch mal, ob das wirklich stimmt? ich meine, seit ich kein fleisch mehr essen will, habe ich plötzlich viel mehr lust auf gemüse (das ich vorher gar nicht so gerne gegessen habe), und ich esse ja nicht jeden tag das gleiche, aber ist vegetarisch nun wirklich schlechter?

Danke!

'Sollte die vegetarische Ernährung verstärkt durchgesetzt werden' So lautet die Frage von meiner bevorstehenden Debatte in Deutsch. Ich selbst bin überzeugter Vegetarier und hatte das Pech 'kontra' zu ziehen -.- Deshalb bin ich ein bisschen hilflos, weil ich gegen meine eigene Lebensphylosophie debattieren soll. Das viele Menschen ihre Arbeit verlieren würden, erscheint mir z.B. einleuchtend... Aber weiß jm in etwa wie viele Menschen in Deutschland in der Fleischindustrie tätig sind? Denn da steht im Internet nichts, oder ich bin zu blöd es zu finden :D Auch für weitere sinnvolle Argumente gegen die vegetarische Ernährung wäre ich sehr dankbar. Aber ich sags gleich vorneweg: vegetarische Ernährung ist NICHT ungesund ;)

Hi :) ich wünsch euch allen erstmal ein gutes neues Jahr. Leider will es mit meinen Vorsätzen nicht so recht klappen. Ich möchte unbedingt Vegetarier werden, da ich Tiere über alles liebe und nicht möchte, dass sie getötet werden. Dummerweise liebe ich den Geschmack von Fleisch und konnte bisher nicht länger als eine Woche darauf verzichten um darauf dann gleich die doppelte Menge zu verzehren. Habt ihr vieleicht Tipps, wie ich mich vegetarisch ernähren kann und dass auch lange durchhalte? (mindestens 1 Jahr!) Bitte keine Kommentare von wegen " Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg" obwohl ich den lustig finde... Danke schonmal im Vorraus für eure Antworten.

Sry an die, denen die Frage unnötig erscheint... Ich habe bislang kaum Notiz von dieser Pflanze genommen, bin aber jetzt gerade auf sehr interessante Infos bzgl. dieser gestoßen.

Da ich mich ausschließlich pflanzlich ernähre, sind für mich solche Entdeckungen immer sehr erfreulich. Vor allem das viele hochwertige Eiweiß ist ein Faktor.

Kann man denn die Lupinensamen und andere Produkte dieser Pflanze einfach so im Laden kaufen? Oder ist es noch nicht so verbreitet, so dass man in spezielle Geschäfte gehen muss?