Ich habe eine Wohnung gemietet und leider riecht es in der Küche nach kaltem Rauch. Die Vormieter waren sehr starke Raucher und leider ist alles in den Wänden eingezogen.

Würde ein Luftreiniger dagegen helfen oder eher nicht?

Hallo ihr lieben.

Meine Eltern mussten in eine kleinere Wohnung ziehen, wo es kein Platz mehr für eine Mikrowelle hat. Meine Mutter vermisst es einfach schnell eine Tasse Milch in der Mikrowelle warm zu machen, oder den Tee nochmals aufzuwärmen, wenn er zu lange gestanden ist. Klar kann sie dies in einer kleinen Pfanne auf dem Herd machen, aber sie macht es weniger, weil sie dann die Pfanne noch abwaschen müsste. Da sie einen Induktionsherd haben hatte ich die Idee ihr eine Induktionsfähige Tasse zu schenken. Leider habe ich bei meiner eigenen Recherche nichts gefunden. Kennt ihr so etwas?

Wenn man nich eine Nacht warten will

Hallo..

Ist es auch ok wenn ich es in die Mikrowelle tue ? Oder ist herd besser?

Hallo, ich möchte in meiner Mietwohnung gerne eine Spülmaschine anschließen. Allerdings gibt es nur einen Wasseranschluss, an dem sich aber bereits ein Boiler befindet, den ich aber gerne abmontieren möchte und einen Wasserhahn anbringen will. Meine Frage ist nun wie ich das zusammen an einen Wasseranschluss anbringen kann, was dabei zu beachten ist oder ob man das lieber von einem Profi machen lassen sollte, weil das zu kompliziert ist. Anbei befindet sich ein Bild vom Wasseranschluss.

es begann gestern. Gestern war der abfluss leicht verstopft und wollte nicht mehr abfließen (die spüle in der Küche). Heute morgen war alles in Ordnung Spüle war wie immer normal kein wasser drinne. wo ich vormittag von einem termin kam war die spüle voll mit wasser. Keine Ahnung warum ich habe aber schon geahnt das die über uns vllt das problem sein könnten. Die spüle war voll und ich wusste nicht was ich machen sollte also habe ich versucht unter der spüle die röhre auf zu kriegen und im eimer das wasser von oben in der spüle leer zu bekommen. Vergebens. aufeinmal kam von der verstopfte spüle oben die ja schon voll war wasser raus die ganze küche stand unter wasser bis in den flur ich habe versucht es aufzusammeln mit diversen lappen. Das licht ging sogar aus (die sicherung ist raus geflogen) Rief dann den Vermieter an keiner ging ran 😤danach rief ich bei der Verwaltung an die hatten einen technischen Notrufdienst. Zum glück kamen die ne halbe std später. Wie vermutet kam das wasser von den oberen Nachbarn. Natürlich war mein spüle dazu auch noch verstopft. Meine frage ist jetzt könnte sowas wieder passieren? Denn das heute war für mich schrecklich das ist gegen 14 uhr passiert und ich habe bis gerade eben meine Küche und flur sauber gemacht. Hab jetzt angst dass meine küche nicht am arsch ist und dass sich kein schimmel hinter der küche bildet 😞

Es ist ein Liebherr Gefrierschrank. Seit heute morgen ist alles was drinnen ist nicht mehr gefroren und der Rote Dreieck leuchtet. Stecker aus und rein hat nichts gebracht. Wie löse ich das Problem?

War heute beim Schlachter und habe dort zwei Stubenküken gekauft, da die gerade im Angebot waren und wollte die einfach mal Probieren und suche gerade ein schlichtes, einfaches Rezept und habe ein Rezept gefunden, würde es gerne einwenig abwandeln, da dieses nun wirklich sehr einfach ist mit Öl und Hähnchengewürz.
Ich selbst mag z.B. Ostasiatische Küche total gerne und überlege wie man das Abwandeln könnte z.B. durch eine Marinade, aber ich bin mir wegen dem Backen im Ofen nicht sicher welche sich dann eher eignen und Geschmacklich zum Stubenküken passen und nicht anbrennen würde.
Oder kennt ihr vielleicht auch andere einfache Rezepte? Da ich morgen lange Arbeiten muss, möchte ich nicht all zu aufwendig zubereiten bzw. vorbereiten müssen.

Die Stubenküken waschen und trocken tupfen. Mit dem Öl einreiben und rundherum mit der Würzmischung würzen. Die Küken in eine Auflaufform legen.

Im heißen Backofen ca. 40 Minuten bei 180 °C Umluft garen, nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

dieses schwarze Ding da sorgrtdagur, dass ich den Deckel nicht auf bekomme

Hallo, genervt von Teflon -Beschichtungen habe ich meine Tefal- Pfanne entsorgt und eine recht schwere, dreischichtige Edelstahl- Pfanne gekauft. Gusseisen ist mir zu schwer.

Gestern das Teil erstmals ausprobiert - hing furchtbar an, ein Reisgericht mit etwas Ei.

Bin da ganz neu - muss man die wirklich "einbrennen" vorher und falls ja, wie mit am wenigsten Dreck und Gestank?

Was ist zur Zubereitung von Eiern (Spiegelei, Rührei, Tortilla patatas...), Reis- und Kartoffelgerichten, Fisch... anzuraten, damit es...

... nicht so anhängt und nicht so viel Fett braucht? Was sind eure Tipps aus der täglichen Küche? 🤗🙏

Zum Thema Essen

Ich habe mein Flusensieb gereinigt, nachdem es unten raustrat und nicht abpumpen konnte. es kam wie erwartet massenhaft wasser raus. Jetzt habe ich es zurückgedreht, und den schleudergang eingestellt. Doch sie läuft nicht mehr! Stattdessen brummt sie leise. Vorher schleuderte sie!

Was tun?

Hallo, ich habe in einem Seniorenzentrum 2. mal Praktikum gemacht in der Küche. Mir hat es sehr viel Spaß gemacht. In den Sommerferien habe ich dort ein Ferienjob gemacht. Mir wurde angeboten das ich eine Ausbildung zum Beikoch machen könnte. Verdient man in der Küche wirklich wenig Geld? Das habe ich von vielen gehört als ich erzählt habe das ich ein Praktikum in der Küche gemacht habe. Oder man habe mir gesagt lass es lieber es ist zuviel Stress deswegen weis ich nicht mehr ob ich den Beruf machen soll. Gibt es hier Beiköche die mir Tipps geben können? Wie läuft so eine Ausbildung? Wie viel verdient man in der Regel? Würdet ihr diesen Beruf weiterempfehlen?

Welcher Laden hat nicht zu teure Pfannen, Vielleicht ein Supermarkt? Ich würde gerne heute noch eine besorgen und dafür nicht in einen besonderen laden fahren müssen.

Urgh...Ich hab gewusst, dass ich es bereuen werde, den Korb rausgenommen zu haben. Jetzt weiß ich natürlich nicht wie ich den wieder reinbekomme? Hilfe :( Ich hab echt gar keinen Plan.

Hallo ihr lieben,

ich habe heute einen Teig für Zimtsterne hergestellt. Habe alle Zutaten in eine Rührschüssel gegeben. Es gehört ja Eiweiß mit in den Teig und da habe ich einfach zwei Eier vom Eigelb getrennt und das Eiweiß einfach so, wie es ist mit hinzu gegeben ohne es steif zu schlafen. Habe den Teig dann mit den Händen geknetet und es war sehr, sehr klebrig! Habe dann etwas Mehl dazu genommen und dann ging es. Nun liegt der Teig zum ruhen im Kühlschrank. Meint ihr es ist schlimm, dass ich das Eiweiß ohne Steif zu schlagen hinzu gegeben habe? Oder meint ihr die werden trotzdem was? Wäre echt schade, wenn ich den Teig weg schmeißen müsste. LG

Kann ich es noch irgendwie retten? Hab leider etwas zu viel Sahne dran gemacht, ansonsten etwas Kräuterbutter

https://youtu.be/7V6NrAFEEyE?si=SlGTSdeOZ7syALoA diese Torte möchte ich für meinen Geburtstag machen.

Da ich an meinem Geburtstag selbst keine Zeit habe, möchte ich den Kuchen am Tag davor machen.

Die Buttercreme wurde mit Butter, Puderzucker, Kakaopulver und etwas Ganache gemacht. Ich möchte die Buttercreme dann als Topping als Häufchen quasi auf den Kuchen machen und für die Füllung innen, jedoch stelle ich mir gerade die Frage, ob die Buttercreme über Nacht dann hart wird wenn ich den Kuchen im Kühlschrank stehen lasse.

Ich muss ebenfalls Buttercreme zwischen den Kuchenschichten auftragen. Wird dort die Creme auch hart wegen des Puderzuckers?

Eine letzte Frage hätte ich noch: Ich möchte den Kuchen ungefähr ähnlich haben wie auf dem Video… stell dir einfach einen Kuchen vor umhüllt mit Schokoladen-Buttercreme, mehr nicht. Dann möchte ich weiße drip Ganache. Mache ich diese dann einfach aus weißer Schokolade und Schlagsahne?

Ich danke euch für eure Hilfe

wenn man z.B. aus Survival-Gründen keine Hitze mehr aufbauen kann. Darf man dann auch halbgar gekochte Kartoffeln essen oder was passiert dann?