Hi,

ich habe heute nachmittag (so gegen 17uhr ca) tiefgefrorene Hähnchenbrust aus dem TK Fach genommen, auf einen Teller gelegt und einfach so auf dem Teller liegen gelassen, damit es auftaut. Das Fleisch war noch in der Plastik Verpackung. Ich habe das ganze jetzt klein geschnitten und brate es grade, habe aber parallel dazu gelesen, dass es besonders gefährlich sein soll, Hähnchen nicht im Kühlschrank und dann auch noch in der Packung aufzutauen :( Allerdings heisst es doch immer Salmonellen sterben schon bei 70 grad? Kann ich das Fleisch jetzt noch essen, wenn es fertig gebraten ist, oder soll ichs lieber wegwerfen?

Danke!

hallo, mich würden eure meinungen zu dieser bewerbung interssieren. der job ist ein ferienjob für schüler und studenten in den ferien in einem altersheim.

Sehr geehrte ...

gerne würde ich Ihr Team während der Ferienzeit unterstützen und bewerbe mich hiermit als Küchenhilfe.

Berufliche Erfahrung in der Küche habe ich leider noch nicht gesammelt. Jedoch koche ich sehr gerne und kenne mich daher mit Lebensmitteln sowie deren Zubereitung und Abläufen in der Küche aus. Die Arbeit im Team bereitet mir Freude, zudem kann ich mir neue Aufgaben schnell aneignen.

Auf eine Antwort freue ich mich sehr und stehe für ein persönliches Gespräch gerne zur Verfügung.

Wenn Ja wo?,und wie wird man einer?

Im Rezept steht ein halber hefe würfel nun habe ich nur trocken back hefe... Wieviel trocken back hefe muss ich also jetzt nehmen Danke im voraus!

Hallo, Kann man TK Chicken Wings in folie machen (alle zusammen um folie gewickelt) und in den Ofen bzw. mini grill? Wenn ich sie auf dem backblech lege sind sie zu trocken. Danke

Kann man das noch Essen wenn es die ganze Zeit gefroren war oder sollte ich es besser entsorgen? Danke und liebe Grüße :)

Hey, hab eine Wette gegen meinen Freund verloren und muss am WE einen Shake trinken, der aus Milch, Wasser, Senf, Ketchup, Salz, Zucker, Mayonnaise und Nudelsoße besteht.

So, die Frage: ist es sehr schlimm? Also, was glaubt ihr, kann man sowas noch trinken, also schafft man es?

Und ist es ungesund, es in der Kombi zu trinken?

Muss man sich am ende übergeben?

Hi, wie kann man als koch Sterne bzw Hauben bekommen? Wie wird man endeckt, sodass man einen Stern bekommt? Wie schafft man es ins TV als Fernsehkoch, muss man sich bewerben oder wie? Und kann man als Koch reich werden (als TV Koch oder Sternekoch bzw Küchenchef in einem Superhotel in Dubai, Schweiz)? Danke

Hallo ich bin 16 männlich und möchte total gerne was in der Küche machen also ich möchte Koch werden dennoch möchte ich aber nicht Koch werden weil ich das Zeug hätte Matura zu machen. Ich möchte später viel Geld verdienen aber das kann man als normaler Koch ja leider nicht. Hab ihr da Ideen was ich machen kann ?

Hallo ihr Lieben,

Ich mache mir gerne zwischendurch eine Gemüsebrühwürfel (500ml) mit etwas Möhre, Knollenselerie, Porree und Petersilie. Jetzt habe ich zwei Fragen an euch, vielleicht habt ihr ja Anregungen :)

1) Wie würze ich die Brühe richtig lecker ? 2) Kann man sie noch aufpeppen mit irgendwas (bloß nicht sowas schwer im Magen liegendes wie Fleisch/Fisch/Nudeln/Reis/Grieß)

Danke euch für eure Zeit, ich bin gespant und steh schon mit einem Bein am Herd ;)

Frohe Festtage!

Ich werde diese Woche in einer Grossküche einer sozialen Einrichtung aushelfen gehen. Jetzt ist mir eingefallen, dass ich bestimmt was mit den Haaren machen muss. Sie sind aber zu kurz um sie ordentlich zu binden. Haben die wohl was da um in die Haare zu machen (Netz oä.) oder soll ich mir noch ein Tuch oder so kaufen gehen? Oder was ist sonst üblich mit den Haaren? Sie haben nichts gesagt in die Richtung. Danke!

Wie isst das bei euch? Findet ihr ihn scharf oder nicht scharf? Wie würdet ihr den Geschmack beschreiben. Mein Kumpel und ich sind da grundsätzlich verschiedener Meinung. Und was sagen dazu eingentlich die Kochexperten unter euch?

Würde mich sehr freuen wenn ihr mal eure Meinungen dazu abgebt ;-)

Kann ich Reste vom Pfannekuchenteig in einer Dose einfrieren und bei Bedarf dann auftauen und auch noch verwenden?

Hallo liebe Community

ich habe eine frage

Mein essen in der schule wurde absichtlich von einem anderen Schüler (der dort in der pause hilft) manipuliert mit Chilli pulver! (das hat ein zeuge auch gesehen und hat mich gleich drauf angesprochen vorsichtig zu sein da etwas manipuliert sein könnte ) und das weil er mich nicht gerne hat und wir oft mal in die quere gekommen sind. er hat wirklich so viel Chilli pulver rein getan das ich wirklich nicht mehr meine Zunge Spüren konnte und mir die tränen gekommen sind Ausserdem musste ich total husten,ich habe unseren koch drauf angesprochen (der auf der Seite von dem jungen war) das ich zuviel scharf im essen habe und auch der zeuge es gesehen hat wie er gekiechert hat und mir Chilli ins essen getan hat ich sage "das ist körperverletzung" daraufhin lachte er und meine quatsch er hat mich quasi garnicht ernst genommen und einen neuen teller wollte er mir auch nicht geben! obwohl der Teller noch voll war ! habe nur 2 löffel gegessen dann hat auch ein mädchen sich gewundert warum das essen zu scharf ist und was ein zufall der junge in der küche hat mit ihr genauso probleme wie mit mir und mobbt sie also war das garnicht abzusehen das bei ihr auch was manipuliert worden ist

nun die frage kann ich eine anzeige wegen Körperverletzung machen? ich habe ja einen zeugen der alles ganz klar beobachtet hat

Moin.  also, ich war vor der 1. klasse in einer förder klasse und wurde mit 7 eingeschult und ich muss jetzt die 7. klasse wiederholen. Zum glpck auf einer anderen schule (realschule). Meine frage. Wie siehts dan bald mit meiner Ausbildung aus ? Ich will koch werden und die wollen doch dan nicht so einen wie mich der mal wiederholen musste und viel zu alt für seine klasse ist oder sehen die das andersr ? Bitte keine dummen antworten. Mit freundlichen Grüßen vanillasky

Hey Leute, ich brauche mal euren Rat bzw. Eure Meinungen.Ich habe vor kurzem (Anfang August) meine Ausbildung zur Köchin angefangen was auch mein Traum war. Soweit so gut doch irgendwie habe ich mir das anders vorgestellt ich dachte man wird richtig angelernt und man bekommt alles beigebracht ?? Ich kenne mich in der Küche noch nicht wirklich gut aus und kann ja auch noch nicht wirklich viel kochen außer Salate und Flammkuchen und das auch noch nicht perfekt aber von mir wird das alles schon verlangt ..Klar ist es in der Küche mal stressig und ich gebe mir auch mühe und versuche mir eigenständig Sachen zu merken aber ich bin meistens so aufgeregt das ich es wieder vergesse..Ich habe einfach wahnsinnig Angst etwas falsch zu machen aber wenn man mich nicht richtig anlernt kann ich eben auch nicht mal von selbst die Pilze schneiden (weil ich gar nicht weis wie) und dann stehe ich da und komme mir total blöd vor..Ich denke nur an die Arbeit (auch wenn ich frei habe) und das ich da ungerne wieder hin will..Ich bin echt am überlegen die Ausbildung abzubrechen (auch wenn sie gerade erst begonnen hat) aber ich fühle mich dem im Moment einfach nicht gewachsen anderer Seits will ich auch nicht Aufgeben und rede mir ein das dass normal am Anfang ist , ich weis einfach nicht was ich machen soll. In ein paar Stunden muss ich wieder auf die Arbeit und mein Herz klopft jetzt schon..