Hi,
ich habe heute nachmittag (so gegen 17uhr ca) tiefgefrorene Hähnchenbrust aus dem TK Fach genommen, auf einen Teller gelegt und einfach so auf dem Teller liegen gelassen, damit es auftaut. Das Fleisch war noch in der Plastik Verpackung. Ich habe das ganze jetzt klein geschnitten und brate es grade, habe aber parallel dazu gelesen, dass es besonders gefährlich sein soll, Hähnchen nicht im Kühlschrank und dann auch noch in der Packung aufzutauen :( Allerdings heisst es doch immer Salmonellen sterben schon bei 70 grad? Kann ich das Fleisch jetzt noch essen, wenn es fertig gebraten ist, oder soll ichs lieber wegwerfen?
Danke!