Fehlen Vegetariern und Veganern nicht bestimmte Nährstoffe?
Das kann doch nicht gesund sein. Bei allem braucht es ein gesundes Mittelmaß
( außer bei Rauchen, Alkohol, da am besten gar nichts, weil das Gift ist )
Zu viel ist schlecht , und zu wenig auch.
Ist es also ungesund, komplett auf Fleisch zu verzichten?
Mit Kartoffeln, Nudeln, Gemüse gibt es aber schonmal genug Auswahl fürs erste.
Aber ich hätte ein Problem damit zum Frühstück.
Ich dürfte immer nur Käse essen - keine Leberwurst, kein Schinken, keine Salami , keine Eier ..