hannover1984 23.07.2011, 21:09 wohin mit bratfett hallo;) habe eben etwas in der pfanne gebraten it ziemlich viel öl. was macht man eigentlich mit dem ganzen öl? ins klo schütten darf man ja nicht.. oder? und sameln und wegbringen ist doch mist.... danke ;) kochen, braten 9 Antworten
superkostenlos 16.07.2011, 20:01 Fleisch in der Mikrowelle "kochen"? Hey also ich hab mir grad n Stück Fleisch aufgetaut in der Mikrowelle. Ich hab die Zeit vergessen und jetzt ist das Fleisch in der Mikro schon fast ganz durch. Kann man das noch essen? Ich werds jetzt schon noch anbraten, aber ich weiss nich ob das irgendwie schädlich is fürs Fleisch? Erfahrungen? Essen, Fleisch, braten, auftauen, Mikrowelle, tiefkühlen 7 Antworten
NewDanceFloor 10.07.2011, 11:15 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 was heißt bei einem rezept, die zerlassene butter? Ich will Crepes machen und habe in einem rezept gesehen, dass dort steht: nun fügen sie die zerlassene butter hinzu. was bedeutete zerlassene butter? etwa geschmolzen? Rezept, backen, braten, Geschmack 4 Antworten
alf1952 09.07.2011, 18:36 Fischstäbchen: Sie wollen nicht richtig gelingen. Gut. In der Küche bin ich auf dem Niveau: Dem brennt ja noch das Teewasser an. Habe mich trotzdem wiederholt daran gewagt, Fischstäbchen in der Bratpfanne mit Sonnenblumenöl zu braten. Das Problem: Ich krieg es nicht auf die Reihe, dass die Panade an den Stäbchen haften bleibt. Gleich ob ich mit hoher oder mittlerer Temperatur frittiere und beim Wenden sehr sorgfältig vorgehe. Beine Frage: Gibt es da einen Trick? kochen, Haushalt, Küche, braten 11 Antworten
pooooo 06.07.2011, 19:40 , Mit Umfrage SchinkenKrakauer - brühen oder braten? Hallo, Ist eine Schinkenkrakauer zwangsläufig eine Bratwurst ? Oder kann sie problemlos ins heisse Wasser um zu garen !? Eine richtige Bratwurst z.B. ist ja halt nur zum Braten gedacht... Aber Schinkenkrakauer...!?!? Danke Egal , beides geht - Geschmackssache. 54% Brühen im heissen Wasser ! 46% Braten in etwas Fett ! 0% kochen, Haushalt, Essen, Gesundheit, Ernährung, Küche, Wurst, braten 13 Antworten
dancechick222 02.07.2011, 22:27 Temperatur von Pfannenfett Wie heiss ist durchschnittlich das Öl bzw. Fett in einer Bratpfanne, während man darin ein Fleisch brät (mittlere Hitze). kochen, braten 6 Antworten
KeanosMama 02.07.2011, 21:31 Brat-Hähnchen - Beutel mit Innereien mitbacken? Hallo, kann ich den Beutel mit den Innereien im Hähnchen lassen und mitbacken? Oder schmilzt er mir? Ich hab vergessen das Ding vorher aufzutauen und wollte ihn eben gefroren in den Ofen schieben, hab aber nicht an den Beutel im Inneren gedacht und bekomme ihn eben noch nicht raus. Kann ich ihn ne Weile drin lassen? Liebe Grüße kochen, backen, Lebensmittel, braten 16 Antworten
Baeschaaa 28.05.2011, 19:03 Wie genau Fleischkäse braten? Ehmm, wie bratet man eigentlich Fleischkäsescheiben?^^ Mit oder ohne Wasser? Wie lange? Auf welcher Stufe? lg kochen, Rezept, Fleisch, braten 4 Antworten
Sara1977 24.05.2011, 13:58 Pilze einfrieren...wie genau? Hallo..wie friert man Pilze,z.B. Champignions ein? Roh - also so wie sie sind,abgewellt oder besser fertig gebraten? kochen, Haushalt, Küche, braten, einfrieren, Pilze 8 Antworten
Chrome 07.05.2011, 13:27 Warum sollte man nicht in einem Topf braten? Zugegeben, ich wohne noch nicht lange in meiner eigenen Wohnung und kochen lerne ich auch erst langsam. Nun wollte ich mir ein saftiges Steak braten und hatte keine Pfanne mehr frei, stattdessen wollte ich es dann im Topf brutzeln. Mein Kumpel hat sich beschwert, dass ich es ja nicht im Topf machen soll! Aber eine Erklärung hat er nicht dafür, habt ihr eine? kochen, braten 6 Antworten
Hannah81 07.05.2011, 10:56 Kann man Schweinebraten zu lange im Ofen lassen=? Wie ist das denn bei Braten? Ist es da nicht eher, je länger, desto besser? Hab den Braten seit einer Stunde im Ofen und hatte eigtl vor, ihn erst in 3 Stunden zu essen. Zuviel? Kann der dann trocken werden oder sowas? Danke! kochen, braten, Ofen 4 Antworten
lahlihluh 25.04.2011, 15:45 kalorien in soße vom entenbraten Wie viele kalorien kann man für eine soße aus entenbraten berechnen? die soße wir aus dem saft&fett das aus der ente beim braten im backofen gemacht (ein teil des fettes habe ich weggekippt, aber nicht alles) und dann mit wasser, soßenbinder und etwas cremefraiche verrührt... finde leider keinerlei angaben dazu.... kochen, Ernährung, abnehmen, Diät, Kalorien, braten 4 Antworten
karaboy 19.04.2011, 21:42 ---Grillen mit einem Einweggrill--- Hallo. Morgen will ich grillen gehen. Von meinem Grill sind die Füße abgebrochen (war nicht der jüngste). Habt ihr schon einmal probiert, mit einem Einweggrill zu grillen? Was muss man dabei beachten? Bitte um paar Infos. Essen, Grillen, braten, Feuer 4 Antworten
skyrunner27 04.04.2011, 15:36 frage an sportler oder köche| pute braten oder kochen hay leute, ich möchte mir gerne putenbrust zubereiten und habe das problem das ich diese pute so gut wie möglich für den sport zubereiten möchte. jetzt frage ich mich ob ich sie im wasserbad kochen oder in der pfanne braten soll. ich bedanke mich schonmal für eure antworten ;) kochen, braten, Pute 5 Antworten
Stahlers 03.04.2011, 21:14 Salami anbraten ungesund? Esse gerne kurz in der Pfanne angebratene Salami. Nun ist das ungesund? Wenn ja, relevant ungesund oder lediglich "lieber nicht aber nicht so schlimm"? kochen, Essen, braten, Salami 7 Antworten
Nudelsuppe87 01.04.2011, 22:36 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 Welches Fleisch benötige ich für Rouladen? Hallo, ich habe mich entschieden mal Rouladen zu machen (oder zu versuchen :D)! Welches Fleisch muss ich denn da nehmen? Ich weiß nur, dass es in der Regel Rindfleisch ist, aber was bestelle ich an der Theke am besten? Die Verkäuferin meinte, Rind, Schwein, Pute, oder Huhn und ich schneid ihnen das, und welche Dicke und ich war dann etwas überfordert und nun gabs Brot :D! Im Internet steht auch immer nur "Roulade" für Rouladenfleisch. Sind das dann normale Schnitzel, die ich dafür nehme? Dane euch! kochen, Essen, Rezept, Küche, braten 7 Antworten
Kerstin1979 19.02.2011, 15:02 Spanferkel von Netto, wer hat Erfahrung? Hallo, möchte gerne zu meinem Geburtstag ein Spanferkel machen. Da Netto es ab nächste Woche wieder im Angebot hat ( vorgegart und gefüllt) wollte ich fragen ob das hier schon mal jemand gemacht hat und wie es schmeckte? hatte leider in der letzten Zeit negative Erfahrungen bei Netto, vor allem mit Frischfleisch, das Angebot ist aber echt verlockend ( 5,5 kg für 49.-€) Würd mich auf Antworten freuen! braten, Netto, spanferkel 2 Antworten
Baqii 05.02.2011, 16:53 Kann man KaninchenNieren braten/essen? Also ich habe vorhin bei einem supermarkt kaninchen gekauft habe es grade aufgemacht und habe gesehn da sind noch die Nieren drinne jetzt ist meine frage kann man sie braten oder essen oder sollte man das nicht machen? Antwortet mal bitte schnell kochen, Essen, Kaninchen, braten, Hasen, Nieren 7 Antworten
Walford 09.01.2011, 18:26 Schweizer Rösti backen, nimmt man dazu rohe oder besser gekochte Kartoffeln? Hallo! Ich möchte ein schweizer Rösti backen und finde Rezepte mit rohen, sowie mit gekochten Kartoffeln.Wie macht ihr es und welche Methode ist eurer Meinung nach die bessere und leckerere? Danke euch kochen, backen, braten 13 Antworten
JiXXaW 07.01.2011, 16:47 wie kann ich speck/katenschinkenwürfel knusprig braten ohne das sie sehr fettig werden? gibts da ne andere möglichkeit ausser weniger fett/öl/butter zu benutzen? kochen, braten, Speck 7 Antworten