Wenn man eine Ausbildung zum Bäcker macht, ist es dann auch üblich bei der Kasse zu stehen und die Kunden zu bedienen? Oder backt man dort NUR?

Hey, also ich hab gestern von meinen Nachbarn Schokoladenkuchen bekommen. Es hat ausgeschaut wie ein Sacherkuchen, jedoch war da keine Aprikosenmarmeladeschicht. Oben war eine Glassur und der Kuchen war sehr saftig. Also es hat ausgeschaut, als ob der Kuchen nass wäre. War er eigentlich auch wenn man es berührt hat. Ich wollte e fragen ob das nur Alkohol gewesen sein kann oder könnte es normaler Saft auch gewesen sein?

hallo Leute.

Meine Nachbarin ist eine super Köchin und zaubert schöne Keksen und Kuchen und klein Törtchen. Sie möchte eine kleine kleine Bäckerei/Konditorei aufmacgen. Kein Brotverkauf. Einen Laden hat sie schon gefunden. Kleine Küche, Verkaufsraum und nebenraum. Und einen Keller. Sie macht keine Massenproduktion sondern kleine Mengen.Die Küche hat KEINEN Starkstrom. Sie braucht am wichtigsten zwei Backofen für betriebliche Zwecke. Hier kommt meine Frage. Kennt ihr bitte einen Spar-Backofen für betriebliche Zwecke???

Ich würde gerne wissen wie viel es kostet wenn man ein Brötchen nur mit Salami belegen will ohne magarine oder butter😊?

Darf ich mit 14 als Aushilfe in der Bäckerei arbeiten? Und wenn nicht, vielleicht mit der Einwilligung der Eltern? Würde mich mal interessieren und wenn ich darf, wie soll ich dann dort hin gehen, soll ich hingehen und sagen: Hallo, kann ich bei ihnen als Aushilfe vielleicht arbeiten?

Danke im voraus❤️

Bin gelernter Bäcker und habe leider eine Mehlallergie bekommen wie sieht es aus kann ich anstatt in der Produktion nicht lieber in einem Geschäft arbeiten und dort verkaufen da wäre ja nicht mehr ganz so viel mehr hat jemand erfahrung ?

Hallo, ich habe morgen ein Vorstellungsgespräch für einen Minijob bei Bäckerei Junge, hat jemand eine Ahnung was die da im groben fragen können? Lg und danke

Habt ihr Erfahrungen?

Will dort einen Ferienjob,Schülerjob machen und wollte euch fragen was man dort so macht

Nein, natürlich nicht. Aber wenn ich ein Mohnbrötchen möchte und keins da ist, sagt die Verkäuferin, ich habe aber ein Sesambrötchen da.

Das ist echt nervig. Ist euch ähnliches passiert?

Ich möchte, wenn es Corona erlaubt für meine Gruppe Kuchenlollis in Form eines Stieleises machen + in die Mitte ein Herz machen. Ohne Guss finde ich das doof + hat auch zu wenig halt, vermute ich. Aber mit Guss ist ja das Herz weg!

Solche:

So mit dem Herz, nur kleiner:

Da wollte ich eben was durchsichtiges drüber machen, wegen dem gucken + dem Halt.

Weiß jemand ob Zuckerguss mit normalem Zucker + Wasser + einkochen klar wird? Normaler Tortenguss/Gelee ist mir zu klebrig zum transportieren mehrerer solcher Teile.

Also welcher Guss?

Danke, allen Antwortern + Antworterinnen von GF, ein schönes, gesundes + sonniges WE! ::-)

Darf man einfach ein Geschäft oder eine Raumfläche mieten und dort Backwaren oder so verkaufen? Ich würde gerne mein kleines Café haben, aber ich habe nichts in dem Bereich gelernt sondern studiere in einem komplett anderen Bereich. Darf man sowas?

Kommt es komisch, wenn man alleine in den oben genannten Orten ist? Als Jugendlicher meine ich.

Und wie ist es sonst, wenn man dort lernt?

Hi,

ich bin 16 Jahre alt und bin Momentan in der neunten Klasse einer Realschule. Ich will einen Job als Aushilfe bei der Bäckerei machen. Darf ich als Schüler am Wochenende und während der Woche arbeiten und gibt es für Schüler eine bestimmte Beschränkung, wie lang sie arbeiten dürfen? Ist es eurer Meinung nach schwer diesen Beruf neben der Schule zu machen und habt ihr selber Erfahrungen? Wie viel verdient man ungefähr als Aushilfe? Ich war schon bei einer Bäckerei fragen und hab ihnen meine Telefonnummer gegeben und sie meinten, dass sie sich bei mir melden würden.

Noch eine etwas dumme Frage: Wird das geld überwiesen oder kann man sich auch bar ausbezahlen lassen? Falls es überwiesen wird brauche ich dann noch ein Bankkonto.

ich arbeite jtz schon seid nem Monat Teilzeit in der Bäckerei, vorher habe ich nur 2 Tage die Woche gearbeitet als Aushilfe.. Ich werde noch 5 Monate als Teilzeit dort arbeiten dann werde ich wieder als Aushilfe dort arbeiten weil ich dann wieder mit der Schule anfangen werde.. Jeden Tag kommen die selben Leute und als ich noch als Aushilfe gearbeitet habe meinten sehr viele Leute zu mir du gehst doch noch zur Schule nh oder machst du eine Ausbildung damals hab ich ganz stolz ja gesagt jetzt fragt mich zwar keiner mehr aber ich habe das Gefühl das man mich komisch anguckt weil man mich jeden Tag dort sieht.. und weil ich noch so jung bin.. also bin zwar 18 bald 19 aber werde immer als 16/17 geschätzt.. anfangs habe ich gedacht mach doch paar Tage krank damit man mich nt so oft da sieht aber wird denke ich nichts bringen, möchte es 5 Monate durchziehn aber könnt ihr mir irgendwas sagen womit ihr mir dieses Schamgefühl etwas nehmen könnt..? Eine arbeitet schon seid sie 16 ist dort jtz ist sie 25 und sie ist sehr klein und schaut auch sehr jung aus ich frage mich echt wie sie so selbstbewusst dort arbeiten kann.. Also ich hab nichts gegen Bäckereiverkäufern hoffe ihr versteht mich es fällt mir echt schwer an der Kasse zu lächeln wenn ich jemanden seh der JEDEN TAG kommt und er mich dann auch JEDEN TAG sieht.

Hallo ich bin weiblich und mache eine Ausbildung im zweiten Lehrjahr als Bäckerei Verkäuferin. In der Arbeit läuft alles nur schief, Chef nervt ständig zwei Arbeitskolleginnen nerven nur noch schimpfen die ganze Zeit Rum (sie schimpfen auch über die anderen, ich kann's es nicht mehr hören), ständig mache ich alles falsch aber zum Teil kann ich nix dafür meiner Meinung. Meine Chefin sehe ich super selten. Mittlerweile weiß ich nicht mehr wo ich arbeite. Weil ich vorher in einer anderen Filiale war (ich habe mich da auch wohl gefühlt und so und vermisse die alte Filiale) aber auf einmal hat die Arbeits Kollegin zur mir gesagt ich bin ab morgen in einer anderen Filiale. Chefin hat mir nix gesagt das ich jetzt wo anders bin. In der Filiale wo ich jetzt bin ist die Bäckerei mit dabei und ich sehe den Chef ständig er nervt nur ist am meckern, mault Rum,ist sehr gestresst, (keiner mag den chefi u. Chefin) ich fühle mich nicht mehr wohl es ist mir auch zu stressig und jede Arbeitskollegin arbeitet anders ich muss natürlich so arbeiten wie die es Wollen, ich kann das nicht, ich kenne mich nicht mehr aus. Nur zwei Arbeitskollen arbeiten in der Filiale und der Rest sind Aushilfen in meinem Alter. Eine andere nette Konditorin hat zur mir gesagt ich lass mir manchmal alles gefallen und so, und ja sie hat Recht. Wie kann ich stärker sein oder wie kann man sich nicht alles gefallen lassen? Bin ich gestresst oder so? Ich habe versucht meine Geschichte so kurz wie möglich hier hin zu schreiben, ich sag's mal so es gibt noch jede Menge Sachen die in mein Betrieb passiert sind die einfach nicht mehr normal sind, mein ganzer Betrieb ist unnormal und das sagt jeder. Darf man sich als Azubi wehren oder so ähnliches?

Ich habe heute 1 Jähriges in der Selbshilfegruppe gehabt. Zum Anlaß soll ich nächste mal Kuchen oder ähnliches mitbringen.

Was kann ich für 14-20 Leute denn so holen? Wenn es geht nicht so teuer!

Es ist ja gerade Karnevals Zeit. Und da gibt es ja beim Bäcker Krapfen. Gibt es morgen immer noch Krapfen zu kaufen, oder ist der Karneval dann schon vorbei und ich müsste heute noch Mal los um Krapfen kaufen zu gehen?