Hallo. Ich will heute Eierlikör machen. Habe aber nur Kaffeesahne oder Schlagsahne da (ausreichend viel). Im Rezept steht aber nur "Sahne" da. Kann ich das mit einem von beiden machen? Die Schlagsahne ist als Sprühsahne in der Dose und jetzt bin ich mir nicht sicher, ob es dann überhaupt richtig flüssig wird. Und mit der Kaffeesahne, ob es dann zu wenig süß wird.
Rezept: 8 Eigelb, 250g Sahne, 200g Puderzucker, 250ml Doppelkorn, 1 Pk. Vanillinzucker.