Hallo,
ich hatte mir vorgenommen für Lebensmittel nicht mehr so viel Geld auszugeben.
Daher würde ich gerne mein Brot selber backen, mit Backmischungen.
Jedenfalls habe ich keinen Knethaken und frage mich ob es ratsam ist, den Teig mit den Händen zu kneten, oder wird das einfach eine unfassbar klebrige Sauerei?
Dass es prinzipiell Möglich ist, ist mir klar. Aber ist es empfehlenswert?
Vielen Dank im voraus.