Hallo, ich habe noch nicht so viel Erfahrung im Backen aber es macht mir sehr viel Spaß. Ich habe mir ein ziemlich einfaches Rezept raus gesucht bei dem man 500g Sahne braucht. Blöderweise habe ich sofort an Sprühsahne gedacht und nicht an die flüssige Schlagsahne. In der Sahne soll man die Schokolade schmelzen (zusammen mit Butter) dann diese Creme in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag dick cremig schlagen und auf den Biskuit streichen. Kann ich jetzt tatsächlich die Sprühsahne in den Topf sprühen und später dick cremig schlagen? Oder geht die ganze Prozedur nur mit der flüssigen Sahne?
Würde mich sehr über eine Antwort freuen, möchte nämlich bald anfangen mit backen😃