Fertig Pizza ohne Backpapier backen?
Hey, ich habe gerade kein Backpapier mehr da, möchte mir aber eine fertig Pizza in den Ofen schieben, geht das auch ohne? Habe Blech und Gitter zur Auswahl.
danke für die Antwort :)
9 Antworten
Klar, für Fertigpizza braucht man kein Backpapier, die sind normalerweise ohnehin schon vorgebacken. Bei nicht vorgebackenen Pizzen müssen die das Blech dann gut einfetten.
Das Backpapier ist eigentlich nur dazu da, dass der Rost nicht dreckig wird.
Nein, Backpapier ist dazu da, da man nicht einfetten muß, um z.B. den Kuchen oder die Kekse vom Blech zu kriegen. Und nicht vorgebacken Teig könnte man übrigens nicht auf den Rost legen, da der fließt.
Mach es nicht zu umständlich. Backblech einfetten, damit etwas mehr Kalorien- Pizza backen, essen, Blech abwaschen.Fertig. Wer braucht noch " Backpapier"?
Klar geht das! Du kannst auch Aliumfolie benutzen! Aber ohne geht natürlich auch!
Nimm das Gitter, das geht besser und fettet/klebt nicht an
Gitter geht nicht, sickert durch.
Blech geht nicht, weil sie dran kleben bleibt.
Hast du Alufolie? Ginge auch, muss dann aber etwas schneller aus dem Ofen (und klebt dann auch am Boden ein bisschen, aber das ist noch verkraftbar)