Jetzt kommt mir bitte nicht mit Chefkoch oder sonst einem Link. Ich benötige jetzt echt schnell eine Anwort. Und zwar geht es darum, eine Art Pudding ohne Puddingpulver herzustellen. Dazu kenne ich selber zwei Methoden. Grob erklärt: 1. Speisestärke (Mondamin, Kartoffelmehl) in die kochende Flüssigkeit einrühren. Geschmacksrichtung (z.B. Schokolade) dazu. 2. Eine Mehlschwitze (Weizenmehl) herstellen, Flüssigkeit und Geschmacksrichtung dazu. Was aber ist, wenn ich jetzt mit einer Speisestärke die Mehlschwitze machen würde oder das Mehl in die kochende Flüssigkeit rühre. Oder wenn ich von jedem etwas nehme. Klappt das dann auch? Wird das überhaupt etwas? Ich frage deshalb, weil ich etwas Speisestärke und etwas Mehl sowie Zucker, Nüsse, Sahne, Wasser und ein Ei habe und daraus heute noch einen anständigen Pudding herstellen möchte. Hat jemend eine Idee?

Hey Leute,

finde diesen holländischen Pudding im Tetrapack echt genial und muss einfach mehr von haben, also wisst ihr, wo ich hier in Deutschland Vla bekomme? Wenn es den nicht gibt, warum dann und was kann ich machen, dass er hier eingeführt wird?

Danke schonma im Vorraus^^

Hallo ihr lieben, habe gerade mordsmäßigen hunger, und wollte pudding kochen, aber dann habe ich gemerkt dass ich keine milch mehr habe : ( kann man aus dem puddingpulver (vondr.oetker) auch etwas anderes machen, z.B. mit Joghurt oder Quark?

Angeregt von einer Puddingfrage heute morgen, koche ich jetzt einen Schokopudding. Was könnte ich beimischen, damit er ein gästetaugliches Dessert hermacht?

Ich habe schon viele Töpfe zum Pudding kochen ausprobiert. Überall hängt die Milch ziemlich an. Gibt es einen Topf, der speziell für Pudding, Milchreis oder Griesbrei geeignet ist? Muss der Behälter eine betimmte Form oder Boden haben?

hallo Ihr Lieben, ich möchte einen Schokoladen und einen Vanille Pudding oder einen Pistazien Pudding in der Kennwod Cooking Chef XL kochen bei wie viel Grad und wie lange muss der Pudding in der Küchenmaschiene kochen bis er eindeckt?

Zimt oder sowas?

morgen, ich würde gerne mal wissen wie man Pasteurisierte Eier 🥚 verwendet, wenn man zum Beispiel einen Pudding , Spaghetti Carbonara ,oder Lemon Curd kocht muss man da bestimmte Dinge beachten?

Hi, ich bin zu Inkompetent dieses Rezept zu verstehen, könnte jemand bitte dieses Pudding Rezept umschreiben so das es bisschen leichter ist?

Oder kann der draußen bleiben?

Hallo, denk dir das schmeckt auch wenn man keine Milch mit rein macht. Da steht ja man soll 100 ml Milch reinmachen aber ich hab jetzt keine da. Ich hätte jetzt nur aufgekocht und Spaghetti drauf

Beides ist als creme Caramel bekannt.

Habt ihr es gegessen?

Wie war es?

Ich finde auf Bilder ist er besser als es aussieht.

Schmecken tut er gut.

Ist er verwandt mit Karamellpudding?

Hot Pudding ♨️

Ich will Puddingpulver mit Speisestärke ersetzen wenn ein Päckchen Puddingpulver 40g hat, muss ich dann auch 40g Stärke zum ersetzen nehmen?

Hallo, habe Angst das ich weil ich Pudding in pulverform von 2022 esse kann da was schlimmes passieren?

Rankt bitte einfach so mal, diese Nachspeise von 1 (sehr gut) 5 (sehr schlecht).

Kuchen, Eis, Pudding, Waffeln, Muffins.

Huhu, ich war gestern im Aldi und habe mir dieses Gebäck geholt. (Siehe bild) indrinne ist pudding / Quark und auf der Oberfläche eine Art Glasur die aber in der tüte schon abgegangen ist.

Allerdings habe ich den Kassenzettel nicht mehr und mir fällt der Name auch nicht mehr ein.