Hallo ihr Lieben! Ich fahre demnächst mit einer Seminargruppe in ein selbstversorger Haus, heißt selbst kochen usw. Als Gruppe sollten wir uns also Gedanken machen, was wir für ein Mittagessen brauchen. Das Ergebnis von einem Gruppenmitglied war: 15 Kilo Kartoffeln, 7 Kilo Spinat und 120 Eier für 30 Personen. Also, persönlich ist es echt mein lieblings Gericht, aber die Mengen finde ich krass heftig! Wenn ich koche sind es immer so 250 Gramm Kartoffeln und um die 200 Gramm Spinat, wenn ich Rahmspinat mache und 2 Eier pro Person. Gut dann lass da ein paar gute Esser sein, aber sind wirklich soviele Eier und Kartoffeln nötig??
Wäre super wenn ihr Eure Meinung dazu abgeben könntet^^ Ob ich spinne oder er einfach sehr viel isst. Denn da sind mehr zierliche Mädchen als "große" Jungs:)