Was passt am besten zu Kroketten?
Hallo
Ich hab heute richtig Lust auf Kroketten und werde gleich einkaufen gehen, nur bin ich nicht so sicher, was ich dazu kochen könnte.
Ich hab an Rindfleisch gedacht, aber hab iwie nicht so sehr dolle Bock auf richtiges Fleisch, Hähnchen wäre mir da lieber. Passt Hähnchen in Sahnesauce mit Paprika und Pfeffer zu Kroketten oder sollte man lieber Nudeln nehmen? (Wobei ich doch viel lieber Kroketten essen möchte) Hätte jemand einen guten Tip? Ach ja, dazu kommt noch Salat und Vanille Eis mit heissen Beeren und Sahnehäubchen ;-)))
Vielen Dank
8 Antworten
Ich finde, das Hähnchen passt gut zu Kroketten. Ich mach aus dem Hähnchenbrustfilet auch schon mal Geschnetzeltes mit Rahmsoße und dann Kroketten dazu.
Ich komm dann auch zum Essen dazu;-)
Kartoffelkroketten passen am besten zu Gerichten ohne Sauce, z.B. gebratenem oder gegrilltem Fleisch. In der Sauce würden sie ihre knusprige Außenhülle verlieren und würden lätschig.
Zum Hähnchen in Sahnesauce besser Nudeln servieren. Oder die Hähnchenbrust im Ganzen braun braten und dazu Kroketten und einen Salat.
(Hähnchen sind aber auch "richtiges Fleisch"!)
ich mag mein essen am liebsten matschig, aber vielen dank :-)))
ganz leise tinafritz ins ohr flüster kartoffelbrei isst man auch nicht ohne ;-))
cyberoma - Mein Lieblingsküchengerät ! Aber ich komme eigentlich langsam eher in das Alter, wo man wieder weichere Kost braucht ;))
Oh! mein Mitgefühl!
Ich noch nicht, aber das ist alles nur eine Frage der Zeit. So trifft man sich wieder. Inzwischen guten Appetit! :-)
(Hähnchen sind aber auch "richtiges Fleisch"!)
ja, aber hähnchen ist sehr viel zarter und schmeckt für mich nicht so richtig dolle nach fleisch wie z.B rinds ( also auch hack ) oder kalbsfleisch. klar ist hähnchen richiges fleisch, aber ich liebe es sehr, wenn es vor zartheit an meinen zähnen klebenbleibt ;-)) ich liebe beides, aber manchmal hat man bock auf was zartes, fisch zähle ich übrigens auch dazu, passt das eigentlich zu kroketten? xD
Bei Kroketten gibts neben grünem Salat, noch ein gedünsteter oder parniertem Fisch, Pangasius meist mit ner Kräuter-Meerettisch-Soße. Hmm, lecker. Da bekomm ich gleich Hunger. Aber Hühnchen mit Paprika und Sahnesauce hört sich auch verdammt gut an.
Du kannst das kochen, wonach dir der Sinn steht. Passen tut eigentlich alles. Mahlzeit!
hört sich ja echt lecker an :) also wenn ich kroketten mache, dann mit nem Schweineschnitzel oder FIlet und dazu in Champignon-Sahne-Soße ;) ECHT lecker ;)
hamma :-))) ich kenns eben auch nur in Kombi mit Schnitzel &Co.
Also, ich brauch IMMER Soße zu Kroketten. Die Geschmäcker sind doch sehr unterschiedlich ;))