Hallo zusammen,
ich habe gestern frisches Hackfleisch gekauft und dann noch ungefähr 30 min in meinem Rucksack gehabt…es waren an sich ca. 8 grad Celsius draußen und es war noch eingepackt. Als ich’s rausgenommen habe war es noch kalt…leider konnte ich es aber gestern aus anderen Gründen noch nicht vorbereiten, also hab ich’s eingefroren. Kann ich das jetzt trotzdem noch problemlos essen? Es taut grade in kaltem Wasser auf, und ist natürlich in einer Tüte im Vakuum verpackt.