Rind/kühlschrank?
Stell ich Hackfleisch in die tiefkühltruhe oder normal in die Mitte?
4 Antworten
Wenn es innerhalb von einem Tag verarbeitet wird reicht das unterste Fach vom Kühlschrank mit ca. 4-6°C (aber nicht unten ins Gemüsefach legen!!).
Woher ich das weiß:Hobby
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Fleisch nach unten in den Kühlschrank auf die Glasplatte.
Und der Salat gehört abgedeckt.
Das Hackfleisch immer an die kältesten Stelle des Kühlschranks legen und das ist ganz unten die Glasplatte, wenn dein Kühlschrank keine extra Fächer für Fleisch und Fisch hat.
Den Inhalt in der Schüssel solltest du abdecken.
Wenn du es in den nächsten Tagen verbrauchst, normal in den Kühlschrank.
Wenn du es länger als 3 Tage aufheben willst, würd ichs ins Gefrierfach tun.