Hey ihr Lieben, Ich möchte zu Weihnachten Crème brûlée als Nachtisch servieren. Da es für 12 Personen sein muss und ich nur 6 Schälchen habe habe ich mich entschlossen es in einer Auflaufform zu machen und später nur einschneiden und die Stücke dann auf dem Teller tun. Ich habe jedoch Bedenken das sich das evt nicht von der Auflaufform löst und etwas klebt. Kennt da jemand Tipps wie ich sowas verhindert kann ? Danke im Voraus & schöne Weihnachtstage :-)
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