Baklava sirup heiss oder Kalt?

Hallo ich will morgen Baklava backen. im internet habe ich jede menge rezepte gefunden aber manche sagen es so und manche so.

Wie macht ihr es am besten damit es nicht matschig wird.

und muss der Sirup heiß oder Kalt ins Baklava gegossen werden?

Danke

P.s. über Tipps würde ich mich freuen :)

Answer 1

[LemiZcherry]

Hallo, wir achen baklava oft auch selber und ich finde das unser selbstgemachtes baklava viel viel leckerer als das fertige was wir aus dem arabischen oder türkischen Laden kaufen.

Also ich hab grad nochmal meine mutter gefragt, sie sagt wenn baklava heiss ist muss sirup kalt sein wenn baklava kalt ist muss sirup heiss sein. wir stellen das sirup ins kühlschrank oder nach draussen.

Ich hoffe ich konnte dir helfen :)

Comments

[alanya1979]

Vielen, vielen Dank für deine Antwort, stell deiner Mutter Liebe grüße von mir :)

ich werde es genau so machen also den Sirup kalt und die Baklava heiß :)

Danke dir und deiner Mutter

hast mir sehr geholfen

[LemiZcherry]

@alanya1979

kein problem, mach ich:)

Answer 2

[peterwuschel]

Hallo ,guckst du hier

http://www.google.de/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&ved=0CFIQFjAD&url=http%3A%2F%2Fwww.chefkoch.de%2Frezepte%2F347881119540867%2FBaklava.html&ei=giKJUonWF-ij4gS1tYHoCw&usg=AFQjCNGSeDK0MI4ewIMlqnedve_-xQZWJA&sig2=UBlhAAYyFI8ESNZVXfkYUw&bvm=bv.56643336,d.bGE

VG pw

Answer 3

[amidon]

muss nicht heiss/warm aufgetragen werden, kann auch kalt sein