Hahshs112 27.05.2021, 15:58 Muss man Butter für Crêpes benutzen, wenn man sie in der Pfanne macht? Klebt er sonst fest? kochen, Essen, backen, Crepes, Kochen und Backen 3 Antworten
Einhornpommes 27.05.2021, 10:07 Kann man Fertigkuchen nach 2 Monaten Ablaufdatum noch essen? Essen, Ernährung, backen, Deutsch, Magen, Deutschland, Gesundheit und Medizin, Kochen und Backen, Ablaufdatum, Mindesthaltbarkeitsdatum, Fertigessen 6 Antworten
Queen1107 27.05.2021, 08:08 , Mit Bildern Torten stapeln? Kann man wenn man Torten stapelt die einfach so auf einander setzen oder muss da irgendwas beachten? So circa soll die Torte aussehen und ich würde oben halt noch eine kleinere Torte drauf setzen. backen, Torte 2 Antworten
willneverknowit 26.05.2021, 23:37 Pudding mit Tortenguss(pulver)? Hallo, kann ich Milch mit Tortengusspulver kochen anstelle von Puddingpulver? WÜrde ich dann sowas Pudding ähnliches haben? Habe gerade kein Puddingpulver/Stärke daheim und nur so Tüten Tortenguss kochen, Essen, Ernährung, backen, Küche, Stärke, Torte, Pudding, Gesundheit und Medizin, Kochen und Backen, Konditor, Sport und Fitness, Tortenguss 2 Antworten
HermiEcki 26.05.2021, 13:42 Im Gasherd backen? Wie kann ich am besten in einem Gasherd Kuchen backen. Wenn ich die angegebene Temperatur einstelle ist der Kuchen, vorallem auf dem Kuchenblech unten dunkel und oben noch nicht durch. Was kann man tun? backen, Kochen und Backen, Gasherd 2 Antworten
dailydoze 24.05.2021, 12:39 Geht auch trockenbackhefe zur Herstellung von Alkohol? Ich möchte gerne Alkohol zuhause herstellen, und habe einige Fragen, da ich komplett neu bin in dieser Sache Geht auch trockenbackhefe statt „normaler“ Hefe, oder ist es dasselbe? Kann man den fertigen Alkohol auch einfach mit Wasser vermischen und so trinken? wie bekomme ich den Alkohol wert in Prozent heraus? überall steht etwas von 9kg Zucker, 21liter Wasser oder so. Kann ich das kleiner machen? Ich hätte gerne 1liter Alkohol mit einem Wert von 40%. Wie viel Zucker und Wasser und Hefe brauche ich dafür? backen, DIY, Schule, Herstellung, Alkohol, Chemie, Hefe, Brauen, Gesundheit und Medizin 8 Antworten
Lizzy99568 23.05.2021, 16:34 , Beitrag wurde 1 Mal erneut eingestellt 1 Wie viele Muffins erhalte ich? Wenn im Teig folgendes enthalten ist: 50g Mehl 50g Apfelmus 100g geraspelten Karotten 100ml Mandelmilch Backpulver + Süßstoff Danke vorraus backen, Kuchen 2 Antworten
Katharina382 23.05.2021, 13:07 , Mit Bildern Metallspieße in den Ofen? Ich und meine Freundin wollen Stock Brot im Ofen machen und wir würden gerne wissen ob das in den Ofen darf mit dem Brot rüber backen, Ofen 3 Antworten
VV3LTM0N4RCH 21.05.2021, 21:31 Bleche im Ofen lassen? Kann ich beim Ofen, wenn ich Umluft verwende, einfach beide Bleche drin lassen, während ich oben auf dem Rost mein Zeug hab? kochen, Essen, backen, Kochen und Backen, Ofen 3 Antworten
Beusti1007 21.05.2021, 09:10 Staubzucker auf Kuchen hält nicht lange? Die Bäckereien haben einen Trick, damit sich Staubzucker auf dem Kuchen hält. Kennt das jemand? backen, Haltbarkeit, Kochen und Backen 3 Antworten
clari007 21.05.2021, 08:45 Kekse zweimal einfrieren? Hi, habe 30 Kekse gemacht und sie eingefroren.....was macht mein Freund? Genau, er nimmt sie raus um an eine Pizza ranzukommen und vergisst sie über Nacht draußen...... Ist am Tag des Einfrierens passiert, da waren sie aber schon gefroren Hab die jetzt erstmal wieder reingetan, ist das unbedenklich, halten die trotzdem noch einige Monate? kochen, Ernährung, backen 4 Antworten
JustFU12432 20.05.2021, 10:12 Vanillin Zucker zum Puddingpulver geben? Hallo, ich will heute nur einen Vanillepudding zum Mittag machen und hab hier zufällig nich Vanillin Zucker, für den ich keinerlei Verwendung habe. Kann ich den irgendwie mit dem Puddingpulver zusammenrühren? Kommt dabei irgendetwas leckeres bei raus? Macht man das in manchen Teilen der Welt so? kochen, Essen, Rezept, backen, Süßes, lecker, Pudding, Hausfrauentipps, Koch 4 Antworten
Sina1234567 20.05.2021, 08:33 Thermomix, was als erstes kochen? Hallo ihr lieben.Ich bin schon sooooooooo(...)oo aufgereg. Ende der Woche kommt mein erster Thermomix. Am liebsten würde ich dem Post LKW entgegen fahren. Ich hatte als Einweihung an ein Brot gedacht. Aber sieht das dann nachher wirklich so aus wie auf den Bildern die immer gepostet werden? Kann man da wirklich alles drin kochen?Ich habe die passende App dazu, brauche ich die überhaupt? Oder funktioniert das Teil auch ohne die App? Was habt ihr damit beim ersten Einschalten gekocht? LG Sina kochen, Ernährung, backen, Küche, Kochen und Backen, Thermomix 5 Antworten
pinkdrink123 19.05.2021, 10:04 Wie lange muss ein Mürbeteig ruhen? Hi, ich habe einen Mürbeteig gemacht und das Rezept sagt, dass der Teig 2 Stunden im Kühlschrank ruhen muss.. ich bin irgendwie ungeduldig und wollte fragen, ob auch weniger Zeit reicht.. backen, Teig, Gesundheit und Medizin 2 Antworten
Sozialkompetenz 17.05.2021, 22:39 Wie häufig kommen heutzutage noch Salmonellen vor? Ich esse gerne Tiramisu und für für Speisen mit Eiern muss man generell viel mit denen hantieren, manche trinken die sogar angeblich roh. Die Frage: Wie weit verbreitet sind diese Salmonellen wirklich noch? Wie viele rohe Eier müsste ich im Schnitt essen, damit eines mit Salmonellen dabei ist? Wie sieht es mit Freiland oder Bio Eiern aus? Wie viele da? Trichinen gibt es ja kaum noch, wie häufig gibt es Salmonellen noch? kochen, Ernährung, backen, Gesundheit und Medizin, Salmonellen 4 Antworten
Leserattchen 17.05.2021, 17:34 Was ist ganz ganz genau der Unterscheid zwischen SAHNE und QUARK? beides gleich? also zusammen mischen lohnt sich auch nicht? Essen, Ernährung, backen, Milch, Küche, Nahrung, Magen, Sahne, Bäcker, Bauer, Kuh, Molkerei, Quark 3 Antworten
Anise2007 17.05.2021, 14:44 "Heavy Cream" Was ist das? Habe ein Englisches Kichenrezept, für das ich Heavy Cream brauche. Kann mir jemand erklären was das ist und am besten auch ein in normalem Supermarkt erhältliches Produkt das dem halt gleichkommt? backen, Kuchen 2 Antworten
Moses943 16.05.2021, 18:23 Wie bekomme ich Backblech gereinigt nach dem darauf Plastikfolie geschmolzen ist? Meine Eltern sind beide im Krankenhaus. Ich habe Aufkackbrötchen in den Backofen dummerweise mit Plastikfolie getan. Nach einer Weile hat sich ein unheimlicher Gestank entwickelt und das Plastik ist geschmolzen. Ich hätte die vorher abmachen müssen. Ist euch das auch schon mal passiert? Und wie kriege ich das Plastik wieder vom Backblech runter und den Gestank weg? backen, Gesundheit und Medizin, Kochen und Backen 4 Antworten
OsoreKamumaro 16.05.2021, 16:44 Wann sterben Mehl Keime beim Backen ab? hi habe mir heute mit dinkelvollkornmehl selber einen Pizzateig gemacht. Die Pizza war ca 5-8 Minuten im Ofen danach war der Käse schon deutlich fertig aber der Teig ist noch etwas weich. War das lange genug sodass die keime im Teig abgestorben sind ? kochen, Ernährung, backen, Kuchen, gesunde Ernährung, Gesundheit und Medizin, Kochen und Backen, Mehl 2 Antworten