Was passiert wenn man in den Pfannkuchenteig hefe rein macht?
2 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das sind dann Hefeplinsen. Lustiger Fakt: Der Teig vermehrt sich rasant. Man muss wissen, dass die Plinsen einen recht starken Hefegeschmack haben. Aber ich wollte sie mal ausprobieren. Einmal reichte aber.
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Ich denke der ist zu flüssig, der wird den CO2 nicht halten können. Backpulver ist da besser geeignet.