Ist ein Protein Shake oder das trinken von rohen Eiern gesünder?
Hallo was wäre gesünder wenn man jeden Tag zur zusätzlichen Protein Aufnahme ein Protein Shake trinkt oder ein Shake der nur aus rohen Eiern besteht ?
Unter der Voraussetzung das die Eier frisch von gesunden Hühnern aus Freilandhaltung sind natürlich
6 Antworten
Rohe Eier sind gesünder als z.B. gekocht, denn die hitzeempfindlichen Vitamine wie B1, B5, B6 und B9 bleiben erhalten - am besten aus einer Tasse trinken - auf der Schale können Salmonellen sitzen.
Beides gut und gesund, wenn die Qualität stimmt und richtig eingesetzt.
eier immer schön kochen
Wenn man bedenkt dass 98% aller tierischen Produkte aus der Massentierhaltung stammen, ist es unwahrscheinlich, dass die Eier die du trinkst wirklich von "glücklichen Hühnern" stammen.
Immerhin, nur leider macht das eben den Rohverzehr nicht weniger riskant
Auch Eier (roh) von gesunden Hühnern aus guter Haltung bergen natürlicherweise das Risiko von Salmonellen, das hat nichts mit der Haltung zu tun.
Ich lebe auf einem Dorf und da kann man Eier direkt vom Bauern kaufen, deswegen bin ich mir da ziemlich sicher das diese zu den restlichen 2% gehören.