Zum Thema rohe Eier im Kühlschrank?
Ich habe um 20 Uhr eine Sauce gemacht aus rohen Eiern ungetrennt. Ich wollte fragen wie lange dürfen die im Kühlschrank sein. Ich habe sie in einem Behälter verschlossen drinne stehen.
1 Antwort
Im Kühlschrank können rohe Eier im Ganzen, ungeöffnet, bis zu 4 Wochen aufbewahrt werden. Ist die Schale jedoch geöffnet, sollte man die Eier innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. In deinem Fall mit der Sauce aus rohen Eiern empfehle ich dir, sie innerhalb von 2-3 Tagen zu verwenden, um auf Nummer sicher zu gehen.
Hoffe, das konnte dir helfen :)
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung