Alleine Dienste im Hotel machen als Lehrling(mit Barservice?

ich bin 20 Jahre Alt und arbeite im Hotel, muss alleine Dienste machen, bzw Spätdienste mit Barservice, das heißt alleine bis 00:00 mit Betrunkene Männer, mit der Rezeption Kassa und Bar Kassa. Auch am Wochenende wenn gar keiner da ist muss ich selber Lösungen finden weil ich manches als Lehrling einfach nicht bestimmen kann. Natürlich muss ich schauen das alles in Ordnung im Hotel ist (7 Stockwerke) letztens war jemand da um sich was anzuschauen für den Fall dass es mal brennt und hat das Personal eingeschult, als ich mitmachen wollte hat er gemeint er darf mich nicht einschulen da ich Lehrling bin und eh nie alleine bin, darauf hin habe ich ihm gesagt das ich die Spätdienste alleine mache, er meinte das dürfen sie nicht machen. Das heißt falls was passiert bin ich nicht mal drauf eingeschult. Meine Frage jetzt mein Chef sagt ich darf alleine sein da ich nicht minderjährig bin, jeder andere meint das darf nicht sein. (Kassa muss ich auch machen was erst ab dem 3LJ erlaubt wäre wenn jemand dabei ist) also wenn da was nicht stimmt bin ich schuld. Auch noch zu bemerken ich wohne nicht in der Stadt die ich arbeite und mein letzter Zug Nachhause geht 5 min nachdem ich schließen muss, aber dadurch das ich alleine arbeite und jeder trinkt geht keiner rauf und ich komme nicht heim muss mir einen Taxi zahlen 30/40€ mein Chef meinte es ist nicht sein Problem wie wie von und zur Arbeit kommen. (Das habe ich aber beim Vorstellungsgespräch gesagt und sie meinten es sei kein Problem da ich ja eh nie alleine bin )

Mädchen, Azubi
Denkt ihr ich werde angelehnt?

War vorgestern Probearbeiten in einem sehr gehobenen Betrieb für die Ausbildung als Refa ( bin koch ).

Bin zu spät gekommen weil ich morgens vergessen habe meine kaninchen den morgensnack zu geben , und dann zurückgefahren bin. Waren aber nur 10 min.

Vor Ort hatte ich dann nicht die passenden Schuhe ( Email nicht richtig gelesen ) und in meiner Tasche ist cafee ausgelaufen was ne riesen Sauerei gab .

Der Chef hat leider 3 Aussagen von mir nicht so toll gefunden

Auf die Frage warum ich Restaurantfachmann werden wollte antwortete ich :

Weil koch nen Müll Beruf ist , und ich keine Ausbildung nicht wegwerfen will.

Hab keine Lust als Hofa Zimmer zu Putzen also bleibt nur Tellertaxi . ( iwie fand er den Begriff tellertaxi nicht so cool )

Und er hat gehört wie ich mich mit ner Azubine unterhalten habe und als sie mir deren ausbildungsinhalte nach 8 Monaten erzählte was sie tat ,

Lol die Ausbildung ist ja Nur nen Tellertaxi was dazu noch richtig Cafee kochen und Getränke mixen kann, egal ich werd eh im ersten lehrjahr nen Kissen zur berufschule mitnehmen und auf dem Tisch pennen. Hatte das Jahr eh schon.

Eine Frage von der anderen Chefin " Warum gerade eine Aubildung als Refa ? Du hast doch als Koch 3 Monate Service Ausbildung gehabt du kannst den Job auch so machen? "

Hab ich einfach nur geantwortet :

Ich will sagen können Hab mein Job gelernt ganz einfach , will kein ungelernter dullie in mein job sein.

Ausserdem hab ich mir in der berufschule lieber gesoffen als gelernt und die Noten stören mich. Will ein Abschluss mit nem 1, Schnitt machen . Einfach für mein ego.

Sie fand nicht so toll das ich so nen abwertendes bild von ungelernten leuten habe, und sie hatte den Verdacht das es mir mehr drum geht was andere denken.

ABER .

Meine Leistung beim Probearbeiten war gut , ich bin sehr flexibel und es gab jetzt kein Fehler zu finden ( Rückmeldung des Chefs )

Mein Lebenslauf als 27 jähriger mit Erfahrungen als Küchenchef war auch nicht schlecht.

Er muss Rücksprache mit den anderen halten.

Riesen nachteil : Er hat in einem Betrieb gearbeitet, der Kunde meiner Firma ist ( bin leih koch ) , wo ich immer absichtlich 10 min zu spät bin um zu provozieren , dem ich ins Gesicht gesagt habe jo wenn du mich anschreisst arbeite ich halt nur in Zeitlupe ( und es dann auch gemacht habe , und bei dem ich nachdem er mich respektlos behandelt hat einfach am nächsten tag krank war . ) wenn die beiden sich unterhalten wird er nichts nettes sagen .

Was denkt ihr werden sie mich nehmen?

Nein 60%
Ja 10%
Warscheinlich aber nur weil keiner den job sonst machen will 10%
50%/50% 10%
Selbst wenn würde ich an deiner stelle da nicht anfangen . 10%
Kündigung, Bewerbung, Job, Gehalt, Berufswahl, Arbeitgeber, Karriere, Azubi, Berufsschule, Fachabitur, Gastronomie, Koch, Lehre, Weiterbildung
Unsicher mit der Ausbildung - was tun?

Hallöchen :)

ich (M, 20 Jahre alt) erkläre kurz meine Situation. Ich bin in einer IT Ausbildung seit ca. 2 Jahre.

Ich habe noch 1 Jahr. Allerdings merke ich wie sehr mich Bürojobs quälen und ich mich eigentlich bis jetzt immer nur irgendwie durch gegleitet bin.

Liegt wahrscheinlich auch daran, dass ich in einem wirklich Top Betrieb mit tollen Mitarbeitern und finanziell sehr guten Zukunftsmöglichkeiten bin.

Aber wie bereits erwähnt, bin ich unzufrieden. Den ganzen Tag ohne jeglichen Menschen Kontakt im Büro zusitzen und zu Programmieren, womit ich mir auch sehr schwer tue macht mich unglücklich. Ich krieg alleine brechreiz wenn ich an Teams Meetings denke.

Aber was soll ich tun? Abbrechen? Durchziehen? Neue Ausbildung suchen?

Mein Betrieb ist auch fest von mir überzeugt und will mich gerne für Zukunftsthemen einarbeiten aber wie gesagt bin ich momentan einfach sehr unglücklich weil auch unter anderem meine Programmier Skills stagnieren was wahrscheinlich daran liegt das ich keinerlei Interesse für das Thema habe.

Ich würde gerne einen Job machen in Richtung soziales mit Menschen, oder auch sowas wie Bankkaufmann wo ich Kunden berate und wo ich weiß mein Wissen ist gefestigt und wird nicht so schnell mit neuem überrannt wie in der IT Branche.

Was sollte ich am besten tun?

Ich danke jeden für jeglichen Denkansatz im Voraus.

Kündigung, Bewerbung, Job, Berufswahl, Arbeitgeber, Ausbildungsvertrag, Azubi, Berufsschule, Fachinformatiker, Informatik, Weiterbildung
Flugbegleiterin?

Hi community, ich bin 16 werde dieses Jahr 17 und möchte gerne nächstesJahr, eine Ausbildung als Flugbegleiterin beginnen.
habt ihr vielleicht Tipps, die hilfreich sein könnten da meiner Sozialängste sind meine Noten in der Schule ziemlich schlecht. Habe ich trotzdem eine Chance als Flugbegleiterin? Oder eher gesagt ,bei welcher AIRLINE.

Was für Voraussetzungen müssen erfüllt sein?

Jetzt zu meinem Standort ich komme aus der Nähe Lingen.

wo könnte ich überhaupt eine Ausbildung machen? Was war der beste Ort dazu? Ich habe gehört, dass München gut sein soll. Was für Airlines sind in München und wie lange dauert die Ausbildung? Bekommt man Geld? ( für die Ausbildung)

Meine Stärken liegen in Englisch und generell in der Sprache. Mit Passagieren würde ich auch gut klarkommt, da wir eine eigene Firma haben und viel Kontakt mit Kunden haben.

Müsste natürlich dann für die Dauer der Ausbildung dementsprechend nach München ziehen. Was kein Problem wäre. Eine Übergangswohnung würde ich ja finden oder sowas ähnliches.
Ich würde mich über noch weitere hilfreiche Tipps oder Erfahrungen freuen und was ich noch sagen wollte, könnte ich die Ausbildung auch schon vor 18 beginnen, so dass ich mit 18 anfangen kann? Da ich schon ziemlich eher mit der Schule fertig bin.
Ansonsten sag ich schon mal dankeschön und einen schönen Abend noch

München, Flugzeug, Flughafen, Bewerbung, Job, Gehalt, Berufswahl, Azubi, Berufsschule, Erzieher, Fachabitur, Flugbegleiter, Flugbegleiterin, Weiterbildung
Was tun bekomme keine Ausbildung?

Hey.

Ehrlich gesagt nervt es mich. Ich bin 23 bald 24.

Mein abschluss ist scheiße. (Zwischen 3-4)

Und finde keine ausbildung weil meine noten schlecht sind.

Zwecks bewerbungsunterlagen (anschreiben ect) schaut alles aus wie von jemand der vom Gymnasium kommt.

Bei manchen betrieben krieg ich keine antwort und von 2 eine Ablehnung.

Wenn ich anrufe bei jene wo nichts kommt, heißt es "oh jaa vergessen upsi deine noten sind zu schlecht".. ehy ich will eine ausbildung zum Verkäufer machen. UM ein besseres zeugnis zubekommen.

Aber keiner gibt mir eine chance.. und ehrlich gesagt habe ich keine lust mehr. Weil mein leben so sche1ße läuft. Das es einfacher wäre sich die kugel zu geben.

Ausbildung verloren weil betrieb mich nur zum umbau gebraucht hat (letztes jahr) wurde von der letzten nur ausgenutzt wegen sex und die lässt sich jetz warscheinlich auf ihren ex wieder ein, die liste is endlos lang.

Alles was ich will ist eine ausbildung zum Verkäufer. Aber wie wenn die sich alle so unprofessionell verhalten und man nichtmal mehr eine antwort kriegt oder nur absagen. Was macht man in so einem fall?

(Klar können jetzt wieder manche sachen schreiben wie "wenn ich sehe wie du schreibst kein wunder." Ich schreibe so, weil ich letzte woche die beschissenste woche meines lebens hatte. Und heute ws direkt weiter geht. Erste Nachrichten des tages "Ablehnung".

Also es interessiert mich nich wenn jemand hatet oder meint sich das recht rauszunehmen mich zu kennen.

Es geht um eine einfache frage.

Was kann ich in meiner Situation machen.

Kündigung, Bewerbung, Job, Berufswahl, Karriere, Azubi, Berufsschule, Einzelhandel, Verkäufer
Draufhauen?

War in einem Betrieb als Leihkoch .

(Die waren zufrieden mit mir der chef wollte mir ein Angebot als Chef de partie machen war ein größeres gehobenes hotel)

Musste 1 Tag einem Azubi 2 lehrjahr helfen da er ne Veranstaltung leiten sollte. ( ka warum nen Azubi das machen soll)

Und der hat natürlich 50% vergessen und ich musste die ganze zeit rennen um die fehlenden sachen zu holen.

Er wurde vom Chef richtig zusammengeschissen weswegen er mir leid tat .

Naja am Ende war er deswegen frustriert und meinte zu mir ich bin kein Koch weil ich zu langsam bin ,

Und als der chef weg war schob er alles beim sous chef auf mich. ( mir egal wurd weiter gebucht )

Am Anfang wollte ich nicht reagieren da er mir leid tut da der Azubi noch minderjährig war, und wohl schön länger fertig gemacht wurde weil er angeblich unfähig war.

Aber dieses ich bin kein koch hat mein fragile männliches ego verletzt. xD.

Nun weiss ich nicht welcher der 3 Sachen ich machen soll. ( sep fang ich ja ne refa Ausbildung an)

Welche der 3 Möglichkeiten findet ihr passend? Der Azubi soll ja was fürs Leben lernen .

1.

Immer wenn wir 2 zusammenarbeiten dumm stellen und bei den anderen weiter richtig :

Wird er wenn er sich beschwert und es bei anderen klappt selber sich vorführen weil dies ihm nicht glauben werden :) Da er fest ist wird er den Stress bekommen .

2.

Als Chef die Partie anfangen , ihn bei jedem Fehler fragen und du bist im 2 lehrjahr und ihn rennen lassen bis September

3.

Immer wenn er Fehler macht zum chef gehen und Fenster drauf ansprechen und über ihn lästern

Am Ende werd ich ihm schon sagen das es einfach nur ne erziehungsmasnahme war:(

Anderes 40%
Du solltest an dein ego arbeiten 40%
Schäm dich so mit kindern umzugehen 20%
Nr.1 0%
Nr.2 0%
Nr.3 0%
Beschwer dich doch einfach darüber beim chef und gut ist ? xD 0%
Kündigung, Bewerbung, Job, Gehalt, Arbeitgeber, Ausbildungsvertrag, Azubi, Berufsschule, IHK, Probezeit
Welchen Job empfehlt ihr weiter?

Vorab mit dem Jobcenter bin ich mega enttäuscht die wollen dass ich weiter meinen Beruf mache aber ich will es nicht.

Ich brauche eure Ideen/Inspirationen

1. Mich interessieren vorallem Leute die zb komplett die Branche gewechselt haben und jetzt super zu frieden sind.

2. Leute die sich im Beruf weiter entwickelt haben und das empfehlen

3. Nenn mir dein Beruf egal was vielleicht interessiere ich mich dafür

Zu mir :

Ich habe Fachabitur

Und eine abgeschlossene Ausbildung zum Kaufmann Versicherungen/Finanzen

Was mir gefällt:

Der Kundenservice : Kunden weiterhelfen, die die Zeit oder das Wissen nicht haben

Der Austausch mit Kunden online oder offline, bin immer erfreut wenn Kunden auch in die Filliale kommen zur Beratung

Was mich zum Aufhören gebracht hat:

-Provisonsbasis : jeder Verkäufer weiß was ich damit meine die Zahlen müssen stimmen man versucht mehr zu verkaufen als benötigt um über die Runden zu kommen(schlechtes Gewissen etc)

- ich möchte keine Provision, sondern festgehalt und keine verkäuferische Tätigkeit, eher in Richtung Beratung/ Hilfeleistung

( als Autoverkäufer würde ich nie arbeiten wollen)

Allgemein: es war kein Fehler die Ausbildung zu machen denn ich bin jung das war meine erste.

Ich habe gelernt das klassischer Verkauf nichts für mich ist.Aber mein Chef hat gesagt ich bin sehr Serviceorientiert (aber nur mit Service verdient man nichts ^^)

Ich solle etwas in die Richtung gehen

Bewerbung, Job, Gehalt, Berufswahl, Karriere, Azubi, Berufsschule, Einzelhandel, Fachabitur, Kaufmann, Verkäufer, Weiterbildung
Was denkt ihr wie viel % der kleinbetriebe in den nächsten 10 jahren werden in der gastro Insolvent gehen?

Hab mir mal aus reinen Zeitvertreib die Statistiken rausgesucht und Industrie Mechaniker als Vergleich genommen :

Unbesetzt stellen ( für azubis

Hotelfachmann( Hofa ) 15,7%

Restaurant und veranstaltungsfachmann( Refa) 25,8%

Gigachads (Koch) 14,3%

Industriemechaniker war nicht vorhanden .

Man muss bedenken im Regelfall sind stellen für azubis relativ hoch besetzt , da viele junge Leute keine Ausbildungsplätze bekommen und suchen. Refa war Platz 1 von allen )

Abbruchquote

Refa 47,6 % xddddddd

Koch 46,3% xddddd

Hofa 29,5 % ( hofa schneidet am besten ab weil viele denken es wäre nen besserer refa mit mehr Möglichkeiten was aber nicht stimmt .)

Industriemechaniker : 7,5%

Durchfallquote Abschluss Prüfung ( die eigl gut zu meistern ist , aber viele haben Probleme weil die Betriebe nunmal im der gastro sehr oft grottenschlecht ausbilden )

Refa 14,1%

Hofa 5,4% bißchen einfacher als Refa

Koch 18,8 % Was ich nicht verstehe , hab vor der Prüfung Bong geraucht und hab trtz bestanden .

Industriemechaniker 1,2%

Was das hochgerechnet ist könnt ihr ja ausrechnen .

Meiner Meinung nach ist die gastro daran 100% schuld und nicht die genZ. Den die meisten branchen finden gute azubis .

21-30% 80%
Über 50% 20%
Denke an 10-20% 0%
31-40% 0%
41-50% 0%
Bewerbung, Job, Gehalt, Berufswahl, Karriere, Azubi, Berufsschule, Fachabitur, Gastronomie, Koch, Vorstellungsgespräch, Weiterbildung

Meistgelesene Fragen zum Thema Azubi