Auf wie viel Grad sollte man den Backofen einstellen wenn man eine Tiefkühl-Pizza 15 Minuten lang aufbacken möchte?!
mein Vater hat gesagt auf der Packung steht sowieso immer eine zu hohe Temperatur drauf.....
17 Stimmen
8 Antworten
Ober und unterhitze
ist aber Backofen abhängig und von der Pizza
flammkuchen Pizza muss halt unter der Temperatur gebacken werden. Laut Anleitung. Andere Pizza esse ich nicht
Ich stelle den Ofen idr. voll auf (300 Grad) und mache die Pizza sofort rein ohne Vorheizen, das geht ganz gut. Musst nur gucken wann sie fertig ist. Das kann schneller gehen als 15 min.
Es ist aber auch völlig ok und etwas energiesparender den Ofen auf 200 oder gar 180 Grad zu stellen funktionieren tut das auch.
Das, was draufsteht. Bei der Dauer muss man ausprobieren.
Wäre ideal, am besten noch mit einem Pizzastein im Ofen.
Und keine 15 Minuten warten - wenn die Pizza so lange braucht, ist der Ofen zu kalt!
Ich stelle den Ofen auf die angegebene Temperatur ein, lege die Pizza aber schon während des Aufheizens ein, stelle die Uhr auf die angegebene Zeit, und schaue nach. In der Regel ist die Pizza - oder was auch immer - spätestens nach der angegebenen Zeit, aber deutlich bevor die gewählte Temperatur erreicht ist, fertig.
Aber das funktioniert so bei meinem Ofen, bei anderen kann das anders sein.
Ganz abgesehen davon mag ich TK-Pizza nicht besonders, belege viel lieber den Fertigteig selber.
Ja damit die Pizza schön brennt