Omnivor / "Normal"
Die Ernährung der meisten Menschen 'bei uns'. Umfasst alles von Fleisch über Gemüse bis Obst, Zucker und Getreide.
Paleo
Die 'Steinzeiternährung'. Verzichtet wird auf Getreide, Hülsenfrüchte und Haushaltszucker. Die Ernährung besteht normalerweise aus Obst, Gemüse, Nüssen und Fleisch. Milchprodukte sind kein Bestandteil dieser Ernährungsform.
Vegetarisch
Es kann alles gegessen werden außer Fleisch. Dazu gehört auch Fisch. Es wird nichts gegessen, das einmal gelebt hat.
Frutarisch
Wie der Name schon sagt, besteht die Ernährung hauptsächlich aus Früchten. Es dürfen Samen, Nüsse und Beeren auch gegessen werden. Grundsätzlich geht es darum, dass diese geerntet werden, ohne dass die Pflanze dabei stirbt. Tierprodukte sind auch tabu. (Die Ernährung ist zugleich also auch vegan.)
Rohkost
Selbsterklärend. Das Essen wird nicht weiterverarbeitet, sondern roh verzehrt.
Vegan
Vermeidung aller Tierprodukte.
Karnivor
Diese Ernährung besteht ausschließlich aus Fleisch. Es wird auch kein Salat gegessen oder die Pommes zum Schnitzel. Sondern wirklich nur Fleisch.