Wo ist hier am Ofen die Unterhitze (siehe Bild)?

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Dein ofen hat nur ober-unterhitze und genau darauf hast du den gerade stehen. incl. Dampffunktion wenn du diese brauchst. Schau mal in deinem Backofen links an der seite da sollte stehen was das für ein Ofen ist und dann kannst du dir online die anleitung raus suchen. Sieht aber aus wie meiner von Gorenge


neugiiierig 
Beitragsersteller
 09.03.2025, 16:51

Was bewirkt eigentlich die Dampffunktion? Was passiert da?

HikoKuraiko  09.03.2025, 16:56
@neugiiierig

steht in der anleitung. Brauchst du eigentlich nur beim Brotbacken. Dafür muss ein zweites Backblech mit etwas wasser mit den ofen (auf der untersten schiene). Dadurch wird das Brot beim Backen zum einen saftiger und zum anderen die krume besser/krosser. Wenn du das backblech mit wasser aber nicht drin hast, dann hast du normale ober-unterhitze. Oder eben Umluft/Heißluft (da ist auch das symbol für dampf dabei). Steht aber auch alles in der anleitung die du online dir anschauen kannst

KingLouis1  09.03.2025, 17:08
@neugiiierig

Eine zusätzliche Dampffunktion zum Braten oder zum Brötchen oder Brot backen

müsse von der Logik her dieser sein auf 4 Uhr jedoch immer mit Umluft dabei . alternativ müsse auch die Pizza stufe auf 8 Uhr sein die hat in der Regel auch starke unterhitze.

Bild zum Beitrag

 - (kochen, Küche, backen)

HobbyTfz  09.03.2025, 18:04

Das ist die Oberhitze mit Gebläse

"Normale" Heizung sind die durchgehenden Striche. Die Dreiecke sind ein Grill (Wärmestrahler).

Anscheinend kann man die Unterhitze nur zusammen mit der Oberhitze zu verwenden.