Ideen zum Backen?

Catcoon  01.04.2025, 02:40

Was willst du denn backen? Was Kuchenartiges, Hefeteilchen, Plätzchen, Brot?

Und soll es nur eine kurze Backdauer haben, oder von Anfang bis Ende schnell gehen?

Jendjdjdjej072 
Beitragsersteller
 01.04.2025, 02:46

Kurze Backdauer. Etwas süßes. Was genau ist egal, habe Mehl, Eier, etc. Da :)

4 Antworten

Es kommt auf die Größe des Gebäcks an- je größer, desto länger im Ofen.

Muffins, Flachgebäcke, Teegebäck...das braucht alles wenig(er) Zeit im Ofen, als ein Kastenkuchen z.B..

Also back ein Blech Kleingebäck oder einen Blechkuchen.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernte Konditorin alter Schule

Hi :)
Wenn's schnell gehen soll, dann probier mal unsere Apfelpfannkuchen: https://www.frag-mutti.de/apfelpfannkuchen-fluffig-einfach-schnell-a62138/. Falls du nicht am Herd stehen möchtest, kannst du auch welche im Ofen backen: https://www.frag-mutti.de/apfelpfannkuchen-vom-blech-a49502/.

Selbst gemachte Cookies gehen auch super schnell und du kannst sie ganz nach deinem Geschmack abwandeln: https://www.frag-mutti.de/rezept/63489/cookies-selber-machen-das-beste-grundrezept.

Hast du einen Sandwichmaker? Den kannst du nämlich auch umnutzen und darin schnelle Muffins backen: https://www.frag-mutti.de/muffins-aus-dem-sandwichmaker-a61537/.

Viel Spaß dabei!

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Wir betreiben seit 2003 Frag-Mutti.de!

Pfauenaugen! Mit viel Marmelade, schön fruchtig!

Sonst: genial : Zucchinikuchen ( mega saftig). Lohnt sich, dauert aber ein bisschen

Scheiterhaufen auch da gilt wie oben. Kann man auch als Hauptspeise essen, mit Vanillesauce oder Apfelmus