Würde mir einen Selbstkernkurs, zB von Langenscheidt kaufen. Guter Ruf: " Französisch mit System", oder einfach bei Amazon eingeben " Französisch Selbstkernkurs".
Apps sind als Unterstützung ganz nett, aber nicht als einzige Quelle.
Vielleicht schaust du auch nach einem Kurs online mit Gruppe.
Volkshochschule ist an sich auch gut, aber eben wenig flexibel und meist nur 1*pro Woche.