Ersatz für Vanillezucker?
Kann ich Vanillezucker mit etwas anderem ersetzen falls ich keine Vanilleschote zu Hause habe?
8 Antworten
Eine Vanilleschote ersetzt einen Teelöffel Vanillezucker. Eine weitere Alternative zu Vanillezucker sind ein Teelöffel Vanillepaste oder 3 Tropfen Vanilleextrakt. Wer dem Gericht noch etwas mehr Süße hinzufügen möchte, verwendet zusätzlich noch einen Esslöffel Zucker oder Rohrohrzucker.
Ja, mit Vanille-Aroma in diesen kleinen Glasfläschchen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Normaler Zucker
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Rezept, Zucker, Backen, Süßspeisen & Desserts
Normalen Zucker oder Vaniellearoma + Zucker.
Nimm einfach ein paar Tropfen Vanille-Konzentrat - den Zucker kannst du dann nach Belieben ergänzen oder weglassen.